Glutenfri Durramjölmix, 500 g

durra är en naturligt glutenfri spannmålsgröda som härstammar från Afrika och är en av de fem mest använda spannmålen i världen. Glutenfri Durramjölmix , som är lämplig för salt och söt bakning, är rik på fibrer och vegetabiliska proteiner samt innehåller mycket järn och mineraler. Durramjölmixen är lämplig för salt och söt bakning och ger en veteliknande smak och konsistens.

Glutenfri Durramjölmix har skapats med tanke på personer med flera allergier. Den innehåller inget ris eller majs, till skillnad från våra andra mjölmixer. Denna mjölmix har tagits fram i samarbete med Helena Kemppainen från MakuaMedia.

✅ veteliknande smak och konsistens i bakverk
✅ rik på fibrer, vegetabiliskt protein, järn och mineraler
❌ utan vetestärkelse, tillsatser eller konserveringsmedel, laktosfri
❌ innehåller inga genetiskt modifierade ingredienser

Här är några recepttips för bakning med sorghum mjölmix:

Glutenfria Durra Mocha Bites
Glutenfria Durra kanelkakor
Glutenfri smakrik paj
Glutenfri övernattning frallor

Se alla våra recept som innehåller sorghum mjölpuré på denna länk.