Psyllium är ett pulver som malts från skalet av grobladfröet. Det binder fukt och gör glutenfri deg lättare att bearbetas och förbättrar konsistensen hos det färdiga bakverket. Psyllium innehåller en stor mängd fibrer och kan även användas för att främja maghälsan. Virtasalmis psylliumpulver är av den finaste och renaste kvaliteten, vilket blandar sig bäst med mjölet.

  • Gluten-free_Psyllium__100_g
    3,09 30,90  / kg
  • Gluten-free_Psyllium__300_g
    7,87 26,23  / kg

I Viljatuote onlinebutik hittar du det finaste och renaste psylliumpulvret, tillverkat av noggrant utvalda råvaror. finmalen luktfri, smaklös och lätt att blanda med mjöl, psyllium är perfekt för ett brett utbud av bakningstillämpningar.

Viljatuote mjölblandningar innehåller redan psyllium, så det behöver inte tillsättas i mjölet, förutom om receptet kräver mer bindemedel än vanligt.