Psyllium är ett pulver som malts från skalet av grobladfröet. Det binder fukt och gör glutenfri deg lättare att bearbetas och förbättrar konsistensen hos det färdiga bakverket. Psyllium innehåller en stor mängd fibrer och kan även användas för att främja maghälsan. Virtasalmis psylliumpulver är av den finaste och renaste kvaliteten, vilket blandar sig bäst med mjölet.

  • Gluten-free_Psyllium__100_g
    36 kr31,00 /kg
  • Gluten-free_Psyllium__300_g
    92 kr26,33 /kg

I Viljatuote onlinebutik hittar du det finaste och renaste psylliumpulvret, tillverkat av noggrant utvalda råvaror. finmalen luktfri, smaklös och lätt att blanda med mjöl, psyllium är perfekt för ett brett utbud av bakningstillämpningar.

Viljatuote mjölblandningar innehåller redan psyllium, så det behöver inte tillsättas i mjölet, förutom om receptet kräver mer bindemedel än vanligt.



Våra produkter är certifierade av AOECS-Association of European Coeliac Societies (AOECS-Association of European Coeliac Societies) som glutenfria. Du kan hitta en aktuell lista över produkter som har tilldelats den glutenfria märkningen på Coeliac Association. För att kvalificera sig för märkningen krävs en årlig revision av AOECS-standarden för glutenfria livsmedel (AOECS-standard för glutenfria livsmedel).


Viljatuote © 2024 Virtasalmen Oy | Glutenfritt mjöl & mjölblandningar