Psyllium on ratamonsiemenen kuoresta jauhettu jauhe, joka sitoo kosteutta ja siten parantaa gluteenittoman taikinan käsiteltävyyttä ja valmiin leivonnaisen rakennetta. Psyllium sisältää valtavasti kuitua ja voit käyttää sitä myös vatsan hyvinvointia edistämään. Viljatuotteen psyllium-jauhe on hienointa ja puhtainta laatua, joka sekoittuu parhaiten jauhojen joukkoon.

  • Gluteeniton_Psyllium__100_g
    3,10 31,00 /kg
  • Gluteeniton_Psyllium__300_g
    7,90 26,33 /kg

Virtasalmen Viljatuotteen verkkokaupasta löydät hienointa ja puhtainta psylliumjauhetta, joka on valmistettu huolella valikoiduista raaka-aineista. Hajuton, mauton ja hienojakoinen psyllium on helppo sekoittaa jauhojen joukkoon ja se sopii erinomaisesti monenlaiseen leivontaan.

Virtasalmen Viljatuotteen jauhoseoksissa on mukana valmiiksi psylliumia joten sitä ei tarvitse lisätä jauhoihin erikseen, ellei ohje vaadi tavallista enempää sitkoa.