Tattarituotteet

Luonnostaan gluteeniton tattari on monipuolinen, maultaan voimakas ja ravintoarvoiltaan erinomainen kasvi. Tattari onkin ollut perinteisesti gluteenittoman leivonnan perusraaka-aineita sillä tattaria on viljelty Suomessa pitkään ja sen historia ulottuu kivikaudelle asti. Tattarissa on runsaasti proteiinia, B1- ja B2 vitamiineja, kalsiumia ja magnesiumia. Viljatuotteen valikoimasta löydät jauhot, suurimot, rouheet ja leseet.

Näytetään kaikki 14 tulosta

  • suomalainen tattarijauho 3kg

    Gluteeniton Suomalainen Tattarijauho, 3 kg


    Kotimaisesta tattarista jauhettu hieno jauho soveltuu erinomaisesti kaikenlaiseen leivontaan. Jos pidät voimakkaammasta tattarinmausta, leivo sellaisenaan leiväksi tai miedonna makua yhdistämällä joukkoon esimerkiksi riisijauhoa. Perinteisesti tattarijauhoa käytetään blinien valmistusaineena ja paketista löydätkin ohjeen näihin.

    100 % Kotimainen tattari

    Suomalainen Tattarijauho on saanut Hyvää Suomesta – merkin.

    12,40 
  • hieno tattarijauho 3kg

    Gluteeniton Hieno Tattarijauho, 3 kg


    Hieno tattarijauho on rakenteeltaan hyvin samanlainen kuin kotimainen tattarijauho. Tattarijauho on leivontaominaisuuksiltaan erinomainen luonnostaan gluteeniton jauho. Kokeile rohkeasti mokkapaloihin, piirakoihin ja käytä myös suurustamiseen.

    11,40 
  • karkeampi tattarijauho 3kg

    Gluteeniton Karkeampi Tattarijauho 3 kg


    Virtasalmen Viljatuotteen Gluteeniton Karkeampi tattarijauho soveltuu erinomaisesti gluteenittoman hapanleivän leivontaan. Jauho on valmistettu valssimyllyllä kokonaisesta tattarisuurimosta ja se on koostumukseltaan selkeästi karkeaa. Tuote samalla korvaa toisella myllyllä valmistetun Kivijauhetun tattarijauhon, joka poistui valikoimasta maaliskuussa 2020. Vinkkejä gluteenittomaan hapanjuurileivontaan löytyy muun muassa Facebookin ryhmästä Gluteenittomat Hapanjuurileipurit. Kannattaa tutustua!

    12,20 
  • Suomalainen Tattarihunaja


    Nyt Virtasalmen Viljatuotteen valikoimassa omalla tattaripellolla pörränneiden mehiläisten hunajaa! Kokeile ja ihastu tattarihunajaan! Tuottaja: Arja Korhonen, Vipumäentila

    9,90 
  • Gluteeniton Karkeampi Tattarijauho 1 kg


    Virtasalmen Viljatuotteen Gluteeniton Karkeampi tattarijauho soveltuu erinomaisesti gluteenittoman hapanleivän leivontaan. Jauho on valmistettu valssimyllyllä kokonaisesta tattarisuurimosta ja se on koostumukseltaan selkeästi karkeaa. Tuote samalla korvaa toisella myllyllä valmistetun Kivijauhetun tattarijauhon, joka poistui valikoimasta maaliskuussa 2020. Vinkkejä gluteenittomaan hapanjuurileivontaan löytyy muun muassa Facebookin ryhmästä Gluteenittomat Hapanjuurileipurit. Kannattaa tutustua!

    Saatavilla myös isompi pakkauskoko 3kg

    4,10 
  • tattarihiutale 1kg

    Gluteeniton Tattarihiutale, 1 kg


    Virtasalmen Viljatuotteen Gluteeniton Höyrytetty Tattarihiutale on nopea aamupuuron raaka-aine mikrossa tai liedellä kypsennettynä. Voit lisätä tattarihiutaleita makeisiin piirakoihin, sämpylätaikinoihin tai valmistaa siitä vaikka mysliä.

    Saatavilla myös isompi pakkauskoko 3kg

    5,50 
  • Gluteeniton Hieno Tattarijauho


    Hieno tattarijauho on rakenteeltaan hyvin samanlainen kuin kotimainen tattarijauho. Tattarijauho on leivontaominaisuuksiltaan erinomainen luonnostaan gluteeniton jauho. Kokeile rohkeasti mokkapaloihin, piirakoihin ja käytä myös suurustamiseen. Paketista löydät blinien ohjeen.

    Saatavilla myös isompi pakkauskoko 3kg

    2,40 
  • Gluteeniton Suomalainen Tattarijauho


    Kotimaisesta tattarista jauhettu hieno jauho soveltuu erinomaisesti kaikenlaiseen leivontaan. Jos pidät voimakkaammasta tattarinmausta, leivo sellaisenaan leiväksi tai miedonna makua yhdistämällä joukkoon esimerkiksi riisijauhoa. Perinteisesti tattarijauhoa käytetään blinien valmistusaineena ja paketista löydätkin ohjeen näihin.

    100 % Kotimainen tattari

    Suomalainen Tattarijauho on saanut Hyvää Suomesta – merkin.

    Saatavilla myös isompi pakkauskoko 3kg

    2,60 
  • Gluteeniton Tattarisuurimo, 3 kg


    Haudutettuna tattarisuurimo on maukas ja helppo lisuke aterialle. Sekoittamalla maitoon saat herkullisen uunipuuron tai lisäämällä pataruokaan saat ruokaan rakennetta ja pureskeltavaa. Tattarisuurimossa on runsaasti proteiinia ja vatsa pysyy kylläisenä pitkään. Viljatuotteen tattarisuurimo on kokonaista paahtamatonta tattaria, jolloin suurimon väri on tattarille ominainen vaalean vihreä. Tattarin tummanruskea kova kuori on poistettu, sillä se ei sovellu syötäväksi. Tattarisuurimot kannattaa huuhdella vielä ennen käyttöä.

    10,75 
  • Gluteeniton Tattarisuurimo


    Haudutettuna tattarisuurimo on maukas ja helppo lisuke aterialle. Sekoittamalla maitoon saat herkullisen uunipuuron tai lisäämällä pataruokaan saat ruokaan rakennetta ja pureskeltavaa. Tattarisuurimossa on runsaasti proteiinia ja vatsa pysyy kylläisenä pitkään. Viljatuotteen tattarisuurimo on kokonaista paahtamatonta tattaria, jolloin suurimon väri on tattarille ominainen vaalean vihreä. Tattarin tummanruskea kova kuori on poistettu, sillä se ei sovellu syötäväksi. Tattarisuurimot kannattaa huuhdella vielä ennen käyttöä.

    Saatavilla myös isompi pakkauskoko 3kg

    2,40 
  • tattarihiutale 3kg

    Gluteeniton Tattarihiutale, 3 kg


    Viljatuotteen Gluteeniton Höyrytetty tattarihiutale on nopea aamupuuron raaka-aine mikrossa tai liedellä kypsennettynä. Voit lisätä tattarihiutaleita makeisiin piirakoihin, sämpylätaikinoihin tai valmistaa siitä vaikka mysliä.

    16,00 
  • Gluteeniton Tattarilese


    Tattarilese sisältää runsaasti kuitua (9,3 %) ja erittäin paljon proteiinia (40 %). Lesettä voi käyttää monipuolisesti leivonnaisiin tai syödä sellaisenaan jogurtin kera tai tuorepuuron joukossa.

    2,50 
  • Gluteeniton Tattarirouhe, 3 kg


    Viljatuotteen Gluteeniton Tattarirouhe on kuorittua ja pilkottua tattarisiementä. Tattarirouheella tuot helposti sämpylöihin, leipiin ja rieskoihin rakennetta ja rouheisuutta. Rouhe kypsyy suurimoa nopeammin ja voit keittää siitä esimerkiksi maukkaan aamupuuron.

    10,95 
  • Gluteeniton Tattarirouhe


    Tattarirouhe on kuorittua ja pilkottua tattarisiementä. Tattarirouheella tuot helposti sämpylöihin, leipiin ja rieskoihin rakennetta ja rouheisuutta. Rouhe kypsyy suurimoa nopeammin.

    Tattarirouhe on saanut Sydänmerkin.

    Saatavilla myös isompi pakkauskoko 3kg

    2,40