Tattarituotteet
Luonnostaan gluteeniton tattari on monipuolinen, maultaan voimakas ja ravintoarvoiltaan erinomainen kasvi. Tattari onkin ollut perinteisesti gluteenittoman leivonnan perusraaka-aineita sillä tattaria on viljelty Suomessa pitkään ja sen historia ulottuu kivikaudelle asti. Tattarissa on runsaasti proteiinia, B1- ja B2 vitamiineja, kalsiumia ja magnesiumia. Viljatuotteen valikoimasta löydät jauhot, suurimot, rouheet ja leseet.
Näytetään kaikki 9 tulosta
3,05 €Gluteeniton Tattarirouhe, 500 g
Virtasalmen Viljatuotteen Gluteeniton Tattarirouhe on kuorittua ja pilkottua tattarisiementä. Tattarirouheella tuot helposti sämpylöihin, leipiin ja rieskoihin rakennetta ja rouheisuutta. Rouhe kypsyy suurimoa nopeammin.
16,25 €Gluteeniton Suomalainen Tattarijauho, 3 kg
Kotimaisesta tattarista jauhettu hieno jauho soveltuu erinomaisesti kaikenlaiseen leivontaan. Jos pidät voimakkaammasta tattarinmausta, leivo sellaisenaan leiväksi tai miedonna makua yhdistämällä joukkoon esimerkiksi riisijauhoa. Perinteisesti tattarijauhoa käytetään blinien valmistusaineena ja paketista löydätkin ohjeen näihin.
100 % Kotimainen tattari
Suomalainen Tattarijauho on saanut Ruokaa omasta maasta -merkin.
3,05 €Gluteeniton Hieno Tattarijauho, 500 g
Virtasalmen Viljatuotteen Gluteeniton Hieno tattarijauho on kuoritusta kokonaisesta tattarista jauhettu hieno jauho. Tattarijauho on leivontaominaisuuksiltaan erinomainen luonnostaan gluteeniton jauho. Kokeile rohkeasti mokkapaloihin, piirakoihin ja käytä myös suurustamiseen. Paketista löydät blinien ohjeen.
Saatavilla myös isompi pakkauskoko 3kg
2,90 €Gluteeniton Tattarilese, 250 g
Tattarilese sisältää runsaasti kuitua (9,3 %) ja erittäin paljon proteiinia (40 %). Lesettä voi käyttää monipuolisesti leivonnaisiin tai syödä sellaisenaan jogurtin kera tai tuorepuuron joukossa.
3,20 €Gluteeniton Suomalainen Tattarijauho, 500 g
Kotimaisesta tattarista jauhettu hieno jauho soveltuu erinomaisesti kaikenlaiseen leivontaan. Jos pidät voimakkaammasta tattarinmausta, leivo sellaisenaan leiväksi tai miedonna makua yhdistämällä joukkoon esimerkiksi riisijauhoa. Perinteisesti tattarijauhoa käytetään blinien valmistusaineena ja paketista löydätkin ohjeen näihin.
100 % Kotimainen tattari
Suomalainen Tattarijauho on saanut Ruokaa omasta maasta -merkin.
Saatavilla myös isompi pakkauskoko 3kg
14,55 €Gluteeniton Tattarisuurimo, 3 kg
Haudutettuna tattarisuurimo on maukas ja helppo lisuke aterialle. Sekoittamalla maitoon saat herkullisen uunipuuron tai lisäämällä pataruokaan saat ruokaan rakennetta ja pureskeltavaa. Tattarisuurimossa on runsaasti proteiinia ja vatsa pysyy kylläisenä pitkään.Viljatuotteen tattarisuurimo on kokonaista paahtamatonta tattaria, jolloin suurimon väri on tattarille ominainen vaalean vihreä. Tattarin tummanruskea kova kuori on poistettu, sillä se ei sovellu syötäväksi. Tattarisuurimot kannattaa huuhdella vielä ennen käyttöä.
5,10 €Gluteeniton Mustikkamysli, 400 g
Gluteeniton mustikkamysli maistuu parhaiten jogurtin, rahkan, soijamaidon tai mehukeiton kera. Gluteeniton kaura ja tattari antavat ruokaisan ja herkullisen maun ja pitävät vatsan kylläisenä pitkään. Sisältää runsaasti kuitua ja proteiinia muttei lisättyä suolaa.
Ainesosat: Gluteeniton täysjyvä kaurahiutale, tattarihiutale, sokeri, hirssisuurimo, pellavarouhe, tattarisuurimo, kuivattu mustikka (4 %), hunaja ja rypsiöljy.
Gluteeniton Mustikkamysli on osa Aamun Parhaat -tuotesarjaamme ja on saanut Ruokaa omasta maasta -tunnuksen.
Tuote on pakattu tilassa, jossa käsitellään ajoittain pähkinää. Koska kaura ei sovellu kaikille, pakkaamme kauratuotteet aina erillään muista gluteenittomista tuotteista.
14,40 €Gluteeniton Hieno Tattarijauho, 3 kg
Saatavilla vko 5/2023.
Virtasalmen Viljatuotteen Gluteeniton Hieno tattarijauho on kuoritusta kokonaisesta tattarista jauhettu hieno jauho. Tattarijauho on leivontaominaisuuksiltaan erinomainen luonnostaan gluteeniton jauho. Kokeile rohkeasti mokkapaloihin, piirakoihin ja käytä myös suurustamiseen. Paketista löydät blinien ohjeen.
15,65 €Gluteeniton Karkeampi Tattarijauho, 3 kg
Virtasalmen Viljatuotteen Gluteeniton Karkeampi tattarijauho soveltuu erinomaisesti gluteenittoman hapanleivän leivontaan. Jauho on valmistettu valssimyllyllä kokonaisesta kuoritusta tattarisuurimosta ja se on koostumukseltaan selkeästi karkeaa. Vinkkejä gluteenittomaan hapanjuurileivontaan löytyy muun muassa Facebookin ryhmästä Gluteenittomat Hapanjuurileipurit. Kannattaa tutustua!