Gluteeniton Psyllium, 100 g

(1 tuotearvio)

3,09 30,90  / kg

Psyllium on gluteenittoman leivonnan luonnollinen apuaine jolla korvataan puuttuvaa sitkoa. Sitomalla tehokkaasti kosteutta psyllium lisää taikinan mehevyyttä ja parantaa sen käsiteltävyyttä.

✅ 100 % luonnollinen leivonnan apuaine
✅ hienojakoinen, hajuton ja mauton jauhe
✅ sekoittuu vaivattomasti, riittoisa
❌ ei lisä- tai säilöntäaineita, GMO-vapaa

Ainesosat: 100 % psyllium (Plantago Ovata, ratamokasvin siemen)

1 dl tätä tuotetta painaa n. 70 g.

Tuotetunnus (SKU): 10-01-001 Osasto: Avainsanat tuotteelle , ,

Psylliumilla on samoja ominaisuuksia kuin gluteenilla mistä syystä se on erinomainen apuaine gluteenittomaan leivontaan. Sitomalla kosteutta se lisää taikinan mehevyyttä ja helpottaa taikinan käsiteltävyyttä luomalla taikinaan sitkoa. Luonnostaan gluteenittomana psyllium toimii myös hyvänä kuidun lähteenä myös keliaakikoille.

✅ gluteenittoman leivonnan apuaine
✅ täysin luonnollinen tuote ratamokasvin siemenestä
✅ markkinoiden puhtain ja hienojakoisin psylliumlaatu
❌ ei lisä- tai säilöntäaineita, GMO-vapaa

Psyllium on hajuton ja mauton, joten sitä ei erota jauhoseoksista tai valmiista leivonnaisista. Käyttämämme psyllium on hienointa (100mesh) ja puhtainta (99%). Tämä tarkoittaa hyvää sekoittuvuutta nesteeseen ja myös riittoisuuden. Viljatuotteen jauhoseoksissa on mukana valmiiksi psylliumia joten sitä ei tarvitse lisätä jauhoihin erikseen ellei ohje vaadi tavallista enempää sitkoa.

RAVINTOSISÄLTÖ 100g
Energia 728 kJ / 174 kcal
Rasva,
josta tyydyttynyttä
0,6 g
0,1 g
Hiilihydraatit,
josta sokereita
3,0 g
0 g
Ravintokuitu 90 g
Proteiini 1,5 g
Suola 0,2 g
Paino 0,12 kg (kilogramma)
Valmistaja

Virtasalmen Viljatuote Oy