Glutenfri apelsinmoussetårta
Glutenfri apelsinmoussetårta
Tillagningstid
45
minuterGlutenfri apelsinmoussetårta är ett läckert inslag på kaffebordet. kaka De färska apelsinerna ger kakan dess saftighet och smak.
Ingredienser
- Sockrade apelsiner
2 apelsin
2 dl vatten
2 dl socker
- Deg
125 g smör
2 dl socker
2 ägg
3,5 dl Ljus glutenfri mjölblandning från Virtasalmen Viljatuote
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
1 apelsinjuice
1 apelsinskal
Beredning
- Skiva apelsinerna. Du kan använda apelsinerna med skalet kvar. Tillred sirapen genom att koka upp vatten och socker i en kastrull. När blandningen kokar upp, sänk värmen på spisen och tillsätt apelsinskivorna. Låt koka till en svag sjudning. Vänd på apelsinskivorna då och då.
- Förbered degen medan apelsinskivorna sockras. Riv skalet av apelsinen och gnid in det rivna skalet i sockret. Vispa ihop det rumstempererade smöret och sockret. Tillsätt äggen, ett i taget. Blanda de torra ingredienserna. Blanda de torra ingredienserna i degen, växelvis med apelsinjuicen.
- Ta bort apelsinskivorna från värmen.
- Dra åt bakplåtspappret på botten av den lösa bakformen. Smörj in kanterna på formen. Lyft apelsinskivorna till botten av formen. Häll smeten i formen ovanpå apelsinskivorna. kaka Grädda i 175 grader varm ugn i ca 45-50 minuter eller tills kakan är färdiggräddad. Låt kakan svalna en stund innan du stjälper upp den.
En härlig glutenfri apelsinmoussetårta är redo att avnjutas! Ina Elevant |Glutenfri
Stämmer receptet på denna apelsinmarängtårta, jag vågar inte prova den förrän jag kollat om den verkligen innehåller 2 dl bakpulver.
Hej Ulla!
Tack för att du påpekar det. Mängden bakpulver ska naturligtvis vara 2 teskedar och inte en matsked. Vi har korrigerat till rätt mått i vårt recept. 🙂
Innehåller den citron- eller apelsinskal?
Hej Kati!
Tack för att du märkte det. Instruktionerna nämnde faktiskt citron istället för apelsin. Tanken är att man ska riva apelsinskalet. Vi korrigerade informationen i receptet också. 🙂