Glutenfritt mörkt teff-fullkornsmjöl, 3 kg
23,80 €7,93 € / kg
Det lägsta priset för denna produkt under de senaste 30 dagarna var 23,9 €.
Teff är det minsta sädesslaget med mörk färg och en lätt nötaktig smak. Fullkornsmjöl av teff är rikt på näringsvärde och är en mångsidig ingrediens i bakning och matlagning.
✅ näringsrikt och fiberrikt fullkornsmjöl
✅ ger mörk ton och nötaktig smak
✅ kakor, pajer eller surdegsbröd
❌ inga tillsatser eller konserveringsmedel, GMO-fritt
Ingredienser: 100% fullkornsmjöl av teff.
1 dl av denna produkt väger ca 70 g.
Se recept som innehåller den här produkten →.
Glutenfritt fullkornsmjöl Dark Teff mals av det naturligt glutenfria, hirsliknande teffgräsfröet och är alltid fullkorn. Teffens små frön innehåller bl.a. lysin, ett muskeluppbyggande ämne. Teff kommer ursprungligen från Afrika, men odlas numera i bland annat Spanien.
Teff är rikt på protein och fibrer. Dessutom innehåller det kalcium, magnesium och järn. Teffmjöl har en utmärkt aminosyrasammansättning.
✅ rik på fibrer, protein och lysin
✅ innehåller spårämnen som är viktiga för kroppen
✅ lämplig för söta och salta bakverk
❌ inga tillsatser eller konserveringsmedel, GMO-fri
Mörkt teffmjöl kan användas i en mängd olika baknings- och matlagningsapplikationer. Teff är också en utmärkt ersättning för rågmjöl i skorpan på till exempel fiskkakor eller riskakor. Här är några recepttips för att använda teff:
| NÄRINGSINNEHÅLL | 100g |
|---|---|
| Energi | 1398 kJ / 335 kcal |
| Fett/Fett, varav mättat |
2,1 g 0,7 g |
| Kolhydrater, varav sockerarter |
65,4 g 5,6 g |
| Kostfiber | 7,9 g |
| Protein | 12,3 g |
| Salt | < 0,1 g |
| Vikt | 3,02 kg |
|---|---|
| Tillverkare | Virtasalmen Viljatuote Oy |
Relaterade produkter
-
-
-
-
Nyhet
