Glutenfri Grov Bovetemjöl, 3 kg

15,65 

Glutenfri Grov Bovetemjöl är lämpligt för bakning där det krävs mer struktur från mjölet. En favorit bland surdegsbagare.

✅ malda från hela, skalade bovetekärnor
✅ tydligt grov textur
✅ särskilt för beredning av surdegsbröd bakat med surdegsrot
❌ inga tillsatser eller konserveringsmedel, GMO-fritt

Ingredienser: 100% grovt bovetemjöl

Se recept som innehåller den här produkten →.

Artikel nr: 02-03-002 Kategori: , Etiketter: ,

Glutenfri Grov Bovetemjöl är perfekt för bakning av glutenfritt surdegsbröd. Mjölet är tillverkat av hela skalade bovetekärnor i en valsverkskvarn och har en distinkt grov textur. Bovete är en perfekt proteinkälla som innehåller essentiella aminosyror samt vitamin B1 och B2. Bovetefrön innehåller aminosyran lysin och organiskt bundet kalcium, järn, kalium, magnesium, kisel och fluor.

✅ malda från hela, skalade bovetekärnor
✅ tydligt grov textur
✅ särskilt för beredning av surdegsbröd bakat med surdegsrot
❌ inga tillsatser eller konserveringsmedel, GMO-fritt

Det grövre bovetemjölet är naturligt glutenfritt och passar utmärkt för personer med celiaki. Bovete är lätt att äta och smälta och är dessutom skonsamt för magen.
För tips om glutenfri surdegsbakning, se gruppen Gluten-free Sourdough Bakers på Facebook. Den är värd att gå med i!

Broccoli och lökpaj
Glutenfri ostcongee
Glutenfria havrekakor
Glutenfri Lingonberry svampkaka

NÄRINGSINNEHÅLL100g
Energi1447 kJ / 342 kcal
Fett,
av vilka mättade
3,1 g,
0,6 g
Kolhydrater,
varav sockerarter
63 g,
2,9 g
Kostfiber5,9 g
Protein12,6 g
Salt< 0,1 g
Vikt3,02 kg
Tillverkare

Virtasalmen Viljatuote Oy



Våra produkter är certifierade av AOECS-Association of European Coeliac Societies (AOECS-Association of European Coeliac Societies) som glutenfria. Du kan hitta en aktuell lista över produkter som har tilldelats den glutenfria märkningen på Coeliac Association. För att kvalificera sig för märkningen krävs en årlig revision av AOECS-standarden för glutenfria livsmedel (AOECS-standard för glutenfria livsmedel).


© 2024 Virtasalmen Viljatuote Oy | Glutenfritt mjöl & mjölmixer