Hemsidan " Glutenfria recept " Glutenfria pannkakor eller flatbread
Glutenfria pannkakor eller tunnbröd
Publicerad på
Glutenfria pannkakor eller tunnbröd
Recept av Virtasalmen Viljatuote Oy
Portioner
4-5
stGluten Free Flatbreads är läckra tortillapannkakor som är snabba och enkla att göra. Du kan fylla dem med en mängd olika tortillapåfyllningar eller njuta av dem som de är.
Ingredienser
5 dl Ljus Glutenfri Mjölblandning från Virtasalmen Viljatuote
1,5 tsk bakpulver
1 tsk salt
2,5 dl yoghurt utan smaksättning
n. 0,75 dl olivolja
Beredning
- Blanda mjöl, bakpulver och salt.
- Tillsätt yoghurt och olivolja och rör om.
- Dela upp degen i 3-4 delar och rulla till bollar. Rulla på en mjölad yta tills de är ungefär en halv centimeter tjocka.
- Stek i en stekpanna utan olja i några minuter på båda sidor tills ytan får lite färg.
Servera glutenfria tunnbröd med olika tortillafyllningar eller njut av dem som de är. Selma Mönkäre |FitFoodieSelma