Startsida " Glutenfria recept " Glutenfria kaneläss
Glutenfria kaneläss
Publicerad på
Glutenfria kaneläss
Recept av Virtasalmen Viljatuote Oy
Tillagningstid
10
minuterGlutenfria kaneläss är ett enkelt och traditionellt bakverk till kaffe och fest. Glutenfritt rismjöl från Virtasalmen Viljatuote ger textur till kakorna.
Ingredienser
120 g smör/margarin
180 g ( ca 2 dl ) socker
3 ägg
1 tsk kanel
1 tsk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
0,5 tsk xantangummi
200 g ( ca 3 dl ) Glutenfri mjölblandning för bullar från Virtasalmen Viljatuote
150 g ( ca 2 dl ) Glutenfritt fint rismjöl från Virtasalmen Viljatuote
Beredning
- Vispa smör och socker till ett skummigt skum.
- Tillsätt äggen ett i taget.
- Blanda de torra ingredienserna och tillsätt dem till skummet under omrörning för hand.
- Lägg smeten i en spritspåse och använd en stjärnformad tyll (spetsen på spritspåsen) för att forma S-formade kakor.
- Baka i 200 grader i ca 10 minuter.
- Glutenfria kaneläss är ett välsmakande tillskott på kaffebordet.