Hemsidan " Glutenfria recept " Glutenfri ostpolenta

Glutenfri ostpolenta

Timmar Publicerad på
Se instruktioner Skriv ut receptet
Glutenfri ostpolenta
Fäst
Skriv ut

Glutenfri ostpolenta

Recept från Virtasalmen Viljatuote Oy
0,0 av 0 röster Endast inloggade användare kan betygsätta recept

Den fylliga glutenfria ostpolentan är ett smakrikt tillbehör till kött eller fisk. Polentan är också lätt att forma efter eget tycke och smak.

Portioner

5

st
Tillagningstid

20

minuter

Ingredienser

Beredning

  • Häll vatten och grädde i en tjockbottnad kastrull. Tillsätt salt och låt koka upp. Tillsätt majsmjölsblandningen i den kokande vatten- och gräddblandningen under omrörning med en visp.
  • När blandningen börjar koka, sänk värmen och täck grytan med ett lock. Låt sjuda i ca 20 minuter, tills polentan är färdigkokt. Rör om då och då för att förhindra att blandningen fastnar i botten.
  • Tillsätt smör, riven ost och svartpeppar. Rör om.
  • Servera glutenfri ostpolenta som tillbehör till kött eller fisk.

Tips

  • Häll polentan i en rektangulär ugnsform.
    Täck med plastfolie och låt svalna en stund. Skär polentan i rutor eller använd en form för att göra mönster. Stek bitarna i smör i en stekpanna strax före servering.

Vi publicerar recept som är utvecklade och testade av Virtasalmen Viljatuote, och blogginlägg.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *.

Den här webbplatsen skyddas av reCAPTCHA och omfattas av Googles sekretesspolicy och användarvillkor.