Glutenfritt Mörkt Tef-fullkornsmjöl, 400 g
3,95 €
Det här naturligt glutenfria mjölet mals av hirsen tef och är alltid fullkorn. Mjölblandningen är rik på protein och fibrer. Den innehåller också kalcium, magnesium och järn. Den har en utmärkt aminosyrasammansättning. Smaken av tef är nötaktig.
Se recept som innehåller den här produkten →.
FI-004-014
Glutenfritt fullkornsmjöl Dark Teff mals av fröna från det naturligt glutenfria hirsgräset och är alltid fullkorn. De små fröna från teff innehåller bland annat lysin, ett muskeluppbyggande ämne.
Teff är rikt på protein och fibrer. Dessutom innehåller det kalcium, magnesium och järn. Mjölet har en utmärkt aminosyrasammansättning.
Smaken av teff är nötaktig.
Mörkt teffmjöl kan användas mångsidigt vid bakning och matlagning. Prova det t.ex. i chokladkakor, surdegsbröd och för avredning eller för att göra mockarutor enligt receptet på förpackningen. Teff är också utmärkt i skaldeg till t.ex. "kalakukko" eller rispiroger. Titta på en video om lättlagade rispiroger här.
Teff kommer ursprungligen från Afrika, men odlas nu i länder som Spanien.
Produkten innehåller inga tillsatser eller konserveringsmedel och är GMO-fri.
Är 400 g för lite? Inga problem, prova vårt glutenfria mörka Teff Puffed Wheat Flour 3 kg pack.
| NÄRINGSINNEHÅLL | 100g |
|---|---|
| Energi | 1398 kJ / 335 kcal |
| Fett, varav mättat | 2,1 g, 0,7 g |
| Kolhydrater, varav sockerarter | 65,4 g, 5,6 g |
| Kostfiber | 7,9 g |
| Protein | 12,3 g |
| Salt | < 0,1 g |
| Vikt | 0,42 kg |
|---|---|
| Dimensioner | 95 × 53 × 164 mm |
| Tillverkare | Virtasalmen Viljatuote Oy |
| Glutenfritt varumärke | FI-004-014 |
Glutenfria Ångade Stora Fullkornshavreflingor, 3 kg 
Glutenfri Fint Bovetemjöl, 500 g 
Glutenfritt Grovt Rismjöl, 500 g
Recensioner
Det finns inga recensioner än.