Hemsidan " Glutenfria recept " Salta bakverk " Glutenfria smörbullar

Glutenfria smörbullar

Timmar Publicerad på
Se instruktioner Skriv ut receptet
Glutenfria smörbullar
Pin
Skriv ut

Glutenfria smörbullar

Recept av Virtasalmen Viljatuote Oy
4,7 av 7 röster

Smörgåsarna blev en stor hit under våren 2018. Dessa glutenfria smörrebröd är underbara med sin lätthet, smak och roliga tårtbitsstil. Originalreceptet görs enkelt glutenfritt med Virtasalmi's Gluten-Free Bun Flour Mix.

Tillagningstid

20

minuter

Ingredienser

Beredning

  • Lös upp jäst och socker i vatten som är ca 42°C och låt blandningen bubbla i ca 10 minuter.
  • Tillsätt salt.
  • Blanda i det mesta av mjölet.
  • Tillsätt smöret och sedan resten av mjölet.
  • Knåda degen tills den är smidig.
  • Lägg ut ett bakplåtspapper på en djup plåt.
  • Rulla med hjälp av mjölet degen till frallor och lägg dem tätt intill varandra på bakplåtspappret så att de möts när de jäser.
  • Låt rullarna jäsa i ca 30 minuter.
  • Smörj den upphöjda frallor med smörsås.
  • Baka i 225 grader i 20 - 25 minuter. Obs! De kräver lite längre gräddningstid eftersom de sitter ihop. Så ta inte ut dem ur ugnen för tidigt!
  • Glutenfria smörgåsar är som bäst när de är färska.

Vi publicerar recept som är utvecklade och testade av Virtasalmen Viljatuote, och blogginlägg.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *.

Den här webbplatsen skyddas av reCAPTCHA och omfattas av Googles sekretesspolicy och användarvillkor.