Hemsidan " Glutenfria recept " Glutenfri mördegskaka
Glutenfri mördegskaka
Publicerad på
Glutenfri mördegskaka
Recept från Virtasalmen Viljatuote Oy
Det är enkelt att göra goda glutenfria kex med Cereal Products glutenfria mjölmix för spannmålsbönor. Prova och älska det!
Tillagningstid
7
minuterIngredienser
2 ägg
2 dl socker
200 g smör
5,5 dl Virtasalmi's Glutenfria spannmålsprodukt Glutenfritt bön- och bönmos
2 tsk baksoda
3 tsk Kanel
- För dekoration
1 ägg och kristallsocker
Beredning
- Vispa ägg och socker till ett skummigt skum.
- Tillsätt de torra ingredienserna och det smälta smöret.
- Låt degen härda i kylskåpet i 2-3 timmar.
- Rulla ut degen till en tunn skiva och använd en kakform för att göra kakor.
- Pensla ytan på kakorna med ägg och strö över socker.
- Baka i 200 grader i 7-8 minuter.
- Glutenfria kex är som bäst när de är färska men håller sig i några dagar i en lufttät låda. Såvida du inte äter dem tidigare.
