Hemsidan " Glutenfria recept " Glutenfri chokladkaka
Glutenfri chokladkaka
Publicerad på
Glutenfri chokladkaka
Recept av Marika Kaila
Den här läckra glutenfria chokladkakan är lätt att göra och kommer garanterat att falla alla i smaken. Servera med bär eller glass.
Portioner
18
stTillagningstid
50
minuterIngredienser
3 ägg
2 dl socker
3 tsk äkta vaniljsocker
170 g margarinpulver
1 dl hallonsylt
2 tsk bakpulver
3 msk mörkt kakaopulver
3 dlLjus Glutenfri Mjölblandning från Virtasalmen Viljatuote
2 msk vaniljkrämspulver
1 dl kallt vatten
1 dl mjölk
- Dekoration
200 g mörk choklad (jag använde dammenberg reino)
0,5 dl kräm
Beredning
- Vispa ägg och socker.
- Tillsätt margarin och hallonsylt.
- Blanda ihop de torra ingredienserna och tillsätt dem till skummet.
- Tillsätt kallt vatten och kärnmjölk.
- Häll i en smord och mjölad ugnsform med en diameter på 23 cm.
- Grädda i 175 C i ca 50 min.
- kaka Låt svalna tills den är kall och stjälp sedan upp den på en skärbräda och glasera.
- Fyllning
- Smält chokladen i ett vattenbad
- Tillsätt grädden till den smälta chokladen.
- Dekorera den glutenfria chokladkakan som du vill.
Tips
- Om frostingen fryser innan du kan breda ut den, ställ tillbaka den i vattenbadet.
- Du hittar originalreceptet här.
