Startsida " Glutenfria recept " Glutenfritt Havreformbröd

Glutenfritt Havreformbröd

Timmar Publicerad på
Se instruktioner Skriv ut receptet
Glutenfritt Havreformbröd
Fäst
Skriv ut

Glutenfritt Havreformbröd

Recept från Virtasalmen Viljatuote Oy
4,0 av 78 röster Endast inloggade användare kan betygsätta recept

Detta glutenfria bröd med havre är fullt av smak och havrekraft! Njut av det färskt eller frys in det. Räcker till cirka 1,5 liter i en brödform; en lämplig form är till exempel cirka 25 × 10 cm.

Portioner

1

Bröd
Tillagningstid

45

minuter

Ingredienser

Beredning

  • Om du använder torrjäst, häll 42°C vatten i en skål.
  • Blanda sirap, salt och torrjäst blandat med en liten mängd mjöl i vattnet.
  • Tillsätt gradvis resten av mjölet.
  • Om färsk jäst används, smula jästen i ljummet vatten.
  • Tillsätt salt, sirap och mjöl.
  • Knåda degen för hand eller med köksmaskin.
  • Låt degen jäsa i ca 10 minuter innan den gräddas.
  • Knåda degen på en mjölad bräda och forma till en limpa.
  • Lägg brödet i en smord/flourbelagd brödform.
  • Låt jäsa i ca 30 minuter.
  • Baka i 225 grader i ca 45 minuter.
  • Njut av det glutenfria havreformbrödet färskt eller frys in det för att avnjutas vid en senare tidpunkt.

Vi publicerar recept som är utvecklade och testade av Virtasalmen Viljatuote, och blogginlägg.

2 Kommentarer

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *.

Den här webbplatsen skyddas av reCAPTCHA och omfattas av Googles sekretesspolicy och användarvillkor.