Minsta beställning 22€ / 250 kr
Minsta beställning 22€ / 250 kr
En läcker glutenfri yoghurtkaka som passar på kaffebordet när som helst på året. Prova den och älska den också!
15
st1
timme3 dl socker
2 dl yoghurt utan smaksättning
200 g smält smör
2 ägg
2 tsk vaniljsocker
2 tsk kanel
1 tsk bakpulver
1 tsk matsoda
Vi publicerar recept som är utvecklade och testade av Virtasalmen Viljatuote, och blogginlägg.
Våra produkter är certifierade av AOECS-Association of European Coeliac Societies (AOECS-Association of European Coeliac Societies) som glutenfria. Du kan hitta en aktuell lista över produkter som har tilldelats den glutenfria märkningen på Coeliac Association. För att kvalificera sig för märkningen krävs en årlig revision av AOECS-standarden för glutenfria livsmedel (AOECS-standard för glutenfria livsmedel).
Inga produkter i varukorgen.
Vi använder nödvändiga cookies för att säkerställa funktionaliteten på vår webbplats. Dessutom använder vi analys- och marknadsföringscookies för att förbättra din surfupplevelse och visa personliga eller icke-personliga annonser.
Genom att godkänna dessa cookies kan vi behandla data såsom surfbeteende och unika identifierare. Om du blockerar icke-nödvändiga cookies kan det begränsa tillgängligheten till vissa funktioner.
Du kan acceptera alla cookies, avvisa icke-nödvändiga cookies eller justera dina inställningar.
Jag modifierade receptet lite och gjorde en "engelsk fruktkaka" av den. Jag minskade lite på sockret och tillsatte 300 g torr frukt (aprikoser, russin, körsbär och plommon) som marinerats i alkohol. Jag marinerade i 24 timmar.
Jag var tvungen att smaka på den. Jag skulle säga att det var den bästa fruktkaka jag någonsin har gjort.
Hej Aino,
kaka Tack för att du delar med dig av tipset till oss andra 🙂 låter riktigt gott!
Vad kan ersättas med rismjöl, inte välsmakande för en celiaki?
Hej Tarja,
Rismjölet kan t.ex. ersättas med fullkornsmjöl. Mängden mjöl i förhållande till rismjölet kan varieras något, eftersom olika mjölsorter binder vätskor på lite olika sätt. Till att börja med kan man prova med 2,5 dl fullkornsmjöl med pepparrot. Man kan också använda bovetemjöl. Bovete har en starkare smak.