Etusivu » Gluteenittomat reseptit » Gluteenittomat Pannuleivät eli Flatbreadit
Gluteenittomat Pannuleivät eli Flatbreadit
Julkaistu
Gluteenittomat Pannuleivät eli Flatbreadit
Reseptin kirjoittaja Virtasalmen Viljatuote Oy
Gluteenittomat Pannuleivät eli Flatbreadit ovat herkullisia tortillamaisia lettuja, jotka ovat helppoja ja nopeita valmistaa. Täytteeksi voit laittaa erilaisia tortilla täytteitä tai nauttia pannuleivät sellaisenaan.
Annokset
4-5
kplAinekset
5 dl Virtasalmen Viljatuotteen Vaaleaa Gluteenitonta Jauhoseosta
1,5 tl leivinjauhetta
1 tl suolaa
2,5 dl maustamatonta jogurttia
n. 0,75 dl oliiviöljyä
Valmistus
- Sekoita jauho, leivinjauho ja suola keskenään.
- Lisää joukkoon jogurtti ja oliiviöljy ja sekoita.
- Jaa taikina 3-4 osaan ja pyörittele palloiksi. Kauli jauhoitetulla pinnalla kunnes noin puolen sentin paksuisia.
- Paista pannulla ilman öljyä muutama minuutti molemmin puolin kunnes pinta saa vähän väriä.
- Tarjoile gluteenittomat pannuleivät eli flatbreadit erilaisten tortilla täytteiden kera tai nauti ne sellaisenaan.
Selma Mönkäre | FitFoodieSelma

