Glutenfria choklad- och havremjölsdonuts

Beredning

• Botten
• Hacka chokladen med en kniv i små bitar.
• Blanda olja, vissy, ägg och socker i en skål.
• Blanda de torra ingredienserna med chokladbitarna och tillsätt dem i degen.
• Blanda ihop degen.
• Skeda över degen i en spritspåse eller fryspåse och klipp upp hörnet.
• Smörj munkformen.
• Tryck in degen i munkformens hål ungefär halvvägs upp.
• Baka i ugnen i 200°C i ca 7 minuter.
• Ytan kan förbli blek.
• Fyllning
• För att göra glasyren, smält chokladen i en spritspåse eller fryspåse i mikrovågsugn eller vattenbad.
• Klipp ett litet hål i hörnet och kläm fast på munkarna och dekorera med nonpareiller om så önskas.
• När det gäller nonparels ska man komma ihåg att nästan alla innehåller raffinerad vetestärkelse, som inte är lämplig för alla glutenfria personer.