Hemsidan " Glutenfria recept " Glutenfri gröt av teff
Glutenfri teffgröt
Publicerad på
Glutenfri teffgröt
Recept av Virtasalmen Viljatuote Oy
Portioner
4
stTillagningstid
20
minuterLäcker glutenfri teffgröt smakar ungefär som råggröt men är mycket mjukare och varmare i magen. Tack vare den fiberrika teffen håller gröten länge och kan ätas med bär, frukt eller smörkräm. Prova och älska!
Ingredienser
1 l vatten/mjölk
2,5 dl Glutenfria grötflingor av Teff från Virtasalmi Cereal Products
1 tsk salt
Beredning
- Koka upp vätskan och tillsätt grötflingorna under omrörning.
- Koka på låg värme i ca 10 minuter.
- Tillsätt salt och låt sjuda i ytterligare 10 minuter. Ju längre du kokar gröten, desto mjukare blir den.
- Njut av den glutenfria teffgröten med smörstekta ögon som råggröt eller alternativt med bär eller frukt.
Tips
- Du kan också använda samma recept för att göra ugnsgröt.
- Se en kort video om våra teffnyheter här.
Hej, kan teffgröt göras i mikrovågsugnen, i så fall hur?
Tack så mycket
leena laine
Hej Leena,
havreflingorVår Sari gick direkt för att prova den, så här ska receptet vara 😊 Gröt kräver lite blandning när den mikrovågsugn, eftersom den kokar långsammare än den vanliga .
2 dl vatten
1/2 dl flingor
Värm i mikrovågsugn (800w) i två omgångar om 1 min och i slutet i ca 30 sekunder (totalt 2,5 min). Tillsätt salt på slutet. Du kan öka mängden flingor om du vill ha en styvare gröt.