För att ge dig bästa möjliga upplevelse använder vi och våra partners tekniker som cookies för att lagra och/eller komma åt enhetsinformation. Om du samtycker till dessa tekniker kan vi och våra partners behandla personuppgifter som surfbeteende eller unika ID:n på den här webbplatsen och visa (icke) personliga annonser. Om du inte samtycker eller återkallar ditt samtycke kan vissa egenskaper och funktioner påverkas negativt.
Klicka nedan för att samtycka till ovanstående eller göra detaljerade val. Dina val kommer endast att tillämpas på denna webbplats. Du kan när som helst ändra dina inställningar, inklusive återkalla ditt samtycke, genom att använda reglagen i cookiepolicyn eller genom att klicka på knappen Hantera samtycke längst ned på skärmen.
Den tekniska lagringen eller åtkomsten är absolut nödvändig för ett legitimt ändamål, för att möjliggöra användning av en tjänst som uttryckligen begärts av en viss abonnent eller användare, eller enbart för överföring av en kommunikation via ett elektroniskt kommunikationsnät.
Teknisk lagring eller åtkomst är nödvändig för det lagliga ändamålet att lagra inställningar som inte har begärts av abonnenten eller användaren.
Teknisk lagring eller åtkomst som uteslutande används för statistiska ändamål.
Teknisk lagring eller åtkomst som uteslutande används för anonyma statistiska ändamål. Utan en stämning, frivilligt samtycke från din internetleverantör eller ytterligare register från tredje part kan data som lagras eller hämtas enbart för detta ändamål i allmänhet inte användas för att identifiera dig.
Teknisk lagring eller åtkomst behövs för att skapa användarprofiler för att skicka reklam eller för att spåra en användare på webbplatsen eller på flera webbplatser för liknande marknadsföringsändamål.
Jag ber om instruktioner om hur man gör surrot. Jag kommer att lära mig och börja beställa mjöl från dig.
Hej Eeva!
Tack för ditt meddelande. Du kan hitta ett recept för att göra surdegsbröd här https://www.virtasalmenviljatuote.fi/gluteenittomat-reseptit/gluteeniton-hapanleipa-tef-jauholla/ men jag rekommenderar också att du kollar in Facebook-gruppen Gluten Free Sourdough Breadmakers.
Med vänlig hälsning
Virtasalmi Spannmålsprodukt
Har ni inte morotsmjölblandning nuförtiden?
Hej Ira!
Morotsmjölblandningen är vår nya produkt, som är precis på väg att lanseras i sommar 🙂 .
Kan detta recept anpassas till rullar? Ska jag bara tillsätta mjöl .....?
Hej Carina,
Vi har inte provat själva, men varför inte! Tillsätt mjöl lite i taget, eftersom degen ska vara ganska lös. På så sätt undviker du torra och täta bullar!
Kan nässelgrötblandningen användas till mer än bara frallor?
Hej Marja-Liisi!
Nässelmjölsblandningen kan också användas till andra bakverk. Du kan t.ex. kombinera den med den lätta mjölblandningen och baka bullar.
Hallå där!
Det knapriga brödet kom precis ut ur ugnen. Jag lade till några solrosfrön i degen och det blev bra. Tack för alla fina recept som jag testar här lite i taget. Den stora leveransen av mjöl kom igår och nu är det skönt att baka. 🙂
Kan du berätta varför ett knaprigt bröd blir blött i ugnen? Vad gör jag för fel? Jag försöker göra det enligt instruktionerna. Jag använder en allroundmaskin för att göra degen. Hur är det med ugnen? Jag har använt en konvektionsugn.Mjölet är en morotsmjölblandning.
Hej Tuula,
Nästa gång kan du prova att blanda degen med t.ex. en trägaffel. Rör bara så mycket att degen blir slät. Jag hoppas att det hjälper!
Kan morotsmjölspuré användas för att göra bullar? Och med vilket recept?
Hej Sari,
Absolut kan du göra det! Morotsmjölblandningen ger en underbar smak till bröd och semlor 🙂 Du kan använda det här receptet till exempel. Byt bara ut Grovmalen mjölblandning mot morotsmjölblandning, mängden förblir densamma.