Hemsidan " Glutenfri bön- och bönmjölsmix " Glutenfri smakrik pannkaka
Glutenfri smakrik pannkaka
Publicerad på
Glutenfri smakrik pannkaka
Recept av Virtasalmen Viljatuote Oy
Portioner
1
bakplåtTillagningstid
30
minuterPellettering
Ingredienser
200 g torkad skinka
2 morötter
5 cm en bit purjolök
1 msk rypsolja
0,5 tsk salt
0,5 tsk torkad timjan
1 msk persiljesirap
(svartpeppar)
5 dl mjölk
3 ägg
2 dl Glutenfri Mjölblandning av bondböna från Virtasalmen Viljatuote
1,5 dl riven ost
Beredning
- Bryn det skivade baconet i rapsolja.
- Lägg i purjolök och finriven morot i pannan.
- Fräs tills det är mjukt. Rör i kryddorna.
- Låt svalna.
- Vispa ihop mjölk, ägg, mjöl och salt i en skål.
- Häll upp degen på ett bakplåtspapper på ett bakplåtspapper.
- Använd en sked för att fördela fyllningen jämnt över degen.
- Strö den rivna osten över.
- Baka i 200 grader i ca 30 minuter.