Gluteenittomat Porkkana- tattarimuffinssit

Gluteenittomat Porkkana- tattarimuffinssit

AINEKSET

5 dl porkkanaraastetta
3 dl Virtasalmen Viljatuotteen Gluteenitonta Tattarijauhoa
1,5 dl perunajauhoa
3 dl sokeria
2 tl leivinjauhetta
1,5 tl soodaa
2 tl kanelia
1 tl suolaa
1,5 dl öljyä
4 kananmunaa

VALMISTUS

Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää porkkanaraaste, öljy, ja heikosti vatkatut munat.
Täytä muffinivuoat puolilleen (noin 35 kpl).

Paista 200 astetta 10-15 minuuttia, kunnes ne ovat kauniin ruskeita.

© Sari Karjalainen

Tulosta

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *