Etusivu » Gluteenittomat reseptit » Gluteenittomat Mustikkamuffinsit
Gluteenittomat Mustikkamuffinsit
Resepti julkaistu
Gluteenittomat Mustikkamuffinsit
Reseptin kirjoittaja Virtasalmen Viljatuote Oy
Annokset
12-14
kplKypsennysaika
10
minuuttiaAinekset
1 muna
1 dl sokeria
100 g margariinia / voita
2 dl Virtasalmen Viljatuoteen Vaaleaa Gluteenitonta Jauhoseosta
0,5 dl Virtasalmen Viljatuotteen Gluteenittomia Kaurahiutaleita
1 tl vanilliinisokeria
1,5 tl leivinjauhetta
0,5 dl maitoa
2 dl mustikoita
Valmistus
- Sekoita muna, sokeri ja sulatettu margariini / voi.
- Sekoita vaal.jauhoseos, kaurahiutaleet, vanilliinisokeri ja leivinjauhe keskenään.
- Lisää kuiva-aineet vuorotellen maidon kanssa taikinaan ja sekoita tasaiseksi.
- Lisää lopuksi mustikat varovasti sekoittaen (pakastemustikat jäisinä).
- Jaa taikina kahden lusikan avulla paperisiin muffinssivuokiin.
- Paista 200-asteisessa uunissa 10–15 minuuttia.
Tää on kyllä hyvä perusohje millä onnistuu isompiki piirakka.