Tämä Viljatuotteen spesiaali dippi on suunniteltu erityisesti nokkossiemennäkkäriä varten! Tämä raikas dippi sopii kuitenkin kaikkeen dippailuun!
AINEKSET
n. 1 dl tuoretta basilikaa
n. 1 dl tuoretta minttua
n. 1 dl tuoretta persiljaa
n. 2 tl kuivattua tilliä (tai tuoretta 1 dl, kuivattu toimii kuitenkin loistavasti)
300 g turkkilaista tai kreikkalaista jugurttia
1 tl sitruunamehua
loraus oliiviöljyä
1 valkosipulinkynsi
n. 50 g fetaa murustettuna
VALMISTUS
Laita kulhoon yritit, öljy, sitruunamehu ja murskattu valkosipuli. Sekoita sauvasekoittimella mahdollisimman pieneksi. Lisää joukkoon jugurtti ja sekoita tasaiseksi lusikalla. Murusta feta joukkoon pieninä paloina.
Ilman sauvasekoitinta:
Pilko yritit mahdollisimman pieneksi. Hienoksi pilkottuna tuoreita yrttejä tarvitaan noin 0,5 dl. Sekoita ainekset keskenään kulhossa lusikalla ja herkuttele!
