AINEKSET
KUORITAIKINA
2 dl kylmää vettä
1 tl suolaa
1 rkl öljyä
250 g (n.4 dl) Virtasalmen Viljatuotteen Härkäpapujauhoseosta
TÄYTE
riisipuuroa
OHJE
1 l maitoa
2 dl vettä
2 dl Virtasalmen Viljatuotteen Puuro- ja piirakkariisiä
1 tl suolaa
VALMISTUS
Sekoita ainekset keskenään kiinteäksi palloksi.
Jaa taikina 20 osaan.
Pulikoi ja täytä puurolla.
Rypytä ja paista uunissa 275 asteessa kypsiksi.
Voitele kypsät piirakat maito-voi seoksella.
RIISIPUURO
Keitä riisi vedessä.
Lisää maito vähitellen.
Keitä miedolla lämmöllä n. 1 tunti ja lisää suola
© Noora Viljakainen
