AINEKSET
2½ dl vettä (42’c)
1 pss (11g) kuivahiivaa
2 tl Virtaselmen Viljatuotteen Gluteenitonta Psylliumia
1 tl himalajan hienoa suolaa
2 rkl hunajaa
2 rkl öljyä
4 dl Virtasalmen Viljatuotteen Vaaleaa Gluteenitonta Jauhoseosta
VALMISTUS
Sekoita veteen kuivahiiva ja psylliumi ja anna turvota pari minuuttia.
Lisää suola, hunaja ja öljy.
Lisää lopuksi jauhot.
Leivo heti pitaleiviksi n.12cm halk..
Kuumenna uuni 250’c ja laita pelti uuniin lämpenemään.
Kohota pitaleipiä 40min.
Vedä leivinpaperi kuuman peltin päälle ja paista 250’c n.7min-10min (tai kunnes kypsiä).
