Gluteeniton Punaviinimarjatorttu

Gluteeniton Punaviinimarjatorttu

AINEKSET

2 kananmunaa
1 dl sokeria
1 ¼ dl Viljatuotteen Gluteenitonta Pullajauhoseosta / Vaaleaa jauhoseosta
1 tl vaniljasokeria
1 tl leivinjauhetta
2 rkl kiehuvaa vettä

KOSTUTUS
sitruunamehua
vettä
sokeria

VANILJA-VOIKIISSELI
150g voita
1,5 dl maitoa
3 tl perunajauhoa / maissitärkkelystä
1 rkl vaniljasokeria
2 rkl sokeria

PÄÄLLE
Punaviinimarjoja

VALMISTUS

Vatkaa munat ja sokeri kunnolla vaahdoksi.
Lisää vähän kerrallaan kiehuvaa vettä ja lopuksi varovasti käännellen siivilöity jauhoseos, jonka sekaan on sekoitettu leivinjauhe ja vaniljasokeri.
Kaada taikina torttuvuokaa.
Paista 200 asteessa 15-20 min.
Kumoa kypsä torttupohja jäähtyneenä.

VANILJA-VOIKIISSELI
Laita kattilaan voi pieninä paloina, maito ja perunajauho.
Kuumenna sekoittaen kunnes sakenee.
Mausta vaniljasokerilla ja sokerilla.
Kaada jäähtynyt kiisseli hyvin kostutetun tortun päälle ja koristele punaviinimarjoilla.

Tulosta

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *