Hemsidan " Glutenfria recept " Glutenfri och vegansk granola

Glutenfri och vegansk Granola

Glutenfri och vegansk Granola

Recept av Sari från Viljatuote
0,0 av 0 röster Only logged in users can rate recipes

Granola är ett lättlagat och välsmakande tillskott till frukostbordet eller som mellanmål. Granola ger smak, fibrer, spårämnen och en krispig konsistens till kvarg eller yoghurt.

Doser

15

st

Ingredienser

  • 5 dl Glutenfria Ångade Stora Fullkorns havreflingor

  • 1 dl pumpafrön/linfrön

  • 1 dl solrosfrön

  • 2 dl cashewnötter / andra nötter / mandlar

  • 3/4 dl lönnsirap/rinnande honung

  • 2 msk rapsolja (t.ex. jungfrulig rapsolja)/ flytande kokosnötsolja

  • 1 tsk kanel/ vaniljsocker/ kardemumma

  • nypa salt

  • Dessutom
  • 1 dl torkade tranbär/annan torkad frukt eller torkade bär

Beredning

  • Mät upp alla ingredienser utom de torkade bären på en bakplåtspappersklädd plåt och blanda väl.
  • Baka i 175 °C varm ugn i 20-30 minuter. Rör om ett par gånger under gräddningen. Se till att granolan inte bränns vid.
  • Låt svalna och blanda ner de torkade bären/frukterna. Häll upp den avsvalnade granolan i en glasburk med lock och servera med t.ex. yoghurt eller curd. Granolan håller sig i rumstemperatur i flera veckor.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *.

Den här webbplatsen skyddas av reCAPTCHA och omfattas av Googles sekretesspolicy och användarvillkor.