AINEKSET
5½ dl Virtasalmen Viljatuotteen Gluteenitonta Pullajauhoseosta
1 3/4 dl sokeria
2 tl soodaa
2 tl neilikkaa
2tl kanelia
1½ tl inkivääriä
2 dl juoksevaa margariinia
2 dl siirappia
3 dl piimää
(1 dl rusinoita)
VALMISTUS
Sekoita kaikki hyvin sekaisin ja paista voidellussa ja jauhotetussa 1,8l kahvikakkuvuoassa tai kahdessa pienemmässä 7,5 dl vuissa.
Uunin pohjalla ritilän päällä 175’c pienempiä vuokia paistoin 30min, 1,8l vuokaa täytyy paistaa n.40min-1h (kokeile tikulla paistoajan loppupuolella, koska on valmista).
Jäähdytä kunnolla ennen kuin kumoat kakut.
