AINEKSET
1 muna
0.5 dl ruokosokeria
50 g voita
0.75 tl leivinjauhetta
1.5 dl Virtasalmen Viljatuotteen Gluteenitonta Pullajauhoseosta
0.5 dl Virtasalmen Viljatuotteen Gluteenitonta Tattarirouhetta
1 tl sitruuna-aromia
VALMISTUS
Vatkaa muna ja sokeri vaahdoksi.
Lisää vaahtoon jäähtynyt voisula.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää sekaan.
Laita tainina puoleksi tunniksi jääkaappiin.
Tee taikinasta pötkö ja leikkaa 20 osaan.
Pyörittele käsissä palloiksi.
Paista pikkuleipiä leivinuunissa 225 asteessa 15 minuuttia.
Koristele haluamallasi tavalla esim. suklaalla ( voit lisätä suklaaseen tipan sitruuna-aromia )
