Gluteenittomat Mokkapalat Tef-jauhoilla

06/06/2018 Kirjoitti Virtasalmen Viljatuote

AINEKSET

1,5 dl vettä
1 tl Virtasalmen Viljatuotteen Gluteenitonta Psylliumia
200 g kookosöljyä tai voita
3 dl sokeria
0,5 tl suolaa
4 kananmunaa
5 dl Virtasalmen Viljatuotteen Gluteenitonta Tummaa Tefjauhoa
1 tl leivinjauhetta

KUORRUTUS
50 g (maidotonta) margariinia
4 rkl kuumaa kahvia
3 dl tomusokeria
1 ml suolaa
2 rkl kaakaojauhetta

VALMISTUS

Turvota psyllium vedessä.
Vaahdota rasva, sokeri ja suola.
Lisää kananmunat ja vaahdota.
Lisää jauhot ja psylliumhyytelö.
Paista uunipellillä 175 asteessa n. 30 minuuttia.

KUORRUTUS
Sekoita ainekset huolellisesti ja levitä jäähtyneelle ja paloiksi leikatulle leivoslevylle.
(säästä leivokset seuraavaan päivään)

Tulosta

Reseptissä käytetyt tuotteet

Gluteeniton Psyllium, 100 g

Psyllium jauhetaan ratamonsiemenen kuoresta ja se on 100 % luonnontuote. Psyllium on erinomainen leivonnan apuaine. Sitomalla kosteutta se lisää taikinan mehevyyttä ja helpottaa taikinan käsiteltävyyttä. Toimii myös hyvänä kuidun lähteenä. Viljatuotteen psyllium- jauhe on erittäin hienoa ja siten riittoisaa.

Saatavilla myös isompi pakkauskoko 1kg

Saatavilla myös isompi pakkauskoko 3kg

3,00 €

Lisää ostoskoriin
Gluteeniton Tumma Tef-täysjyväjauho, 400 g

Tämä luonnostaan gluteeniton jauho jauhetaan hirssinsukuisen tef-heinän siemenestä ja se on aina täysjyvää. Jauhoseoksessa on runsaasti proteiinia ja kuitua. Näiden lisäksi siinä on kalsiumia, magnesiumia ja rautaa. Jauholla on erinomainen aminohappokoostumus. Maultaan tef on pähkinäinen. Kokeile paketissa olevaa mokkapalojen ohjetta. Teff on alunperin Afrikasta, mutta nykyään sitä viljellään muun muassa Espanjassa.

Saatavilla myös isompi pakkauskoko 3kg

3,30 €

Lisää ostoskoriin

Vastaa Peruuta vastaus

Tämä sivusto käyttää evästeitä

This website uses cookies

Käytämme evästeitä sisällön ja mainosten personointiin, sosiaalisen median ominaisuuksien tarjoamiseen ja liikenteen analysointiin. Jaamme myös tietoja sivustosi käytöstä sosiaalisen median, mainonnan ja analyysin kumppaneidemme kanssa, jotka saattavat yhdistää sen muihin tietoihin, jotka olet antanut heille tai jotka he ovat keränneet heidän palvelujensa käytöstä.

We use cookies to personalise content and ads, to provide social media features and to analyse our traffic. We also share information about your use of our site with our social media, advertising and analytics partners who may combine it with other information that you’ve provided to them or that they’ve collected from your use of their services

Mukauta

Customize

Sivuston ydinpalvelut

Necessary cookies

Nämä evästeet ovat pakollisia, ja niitä käytetään sivuston ja siihen liittyvien palveluiden ydintoimintojen käyttöönottoon. Ilman niitä sivusto ei voisi toimia, joten niitä ei voida poistaa käytöstä.

Necessary cookies help make a website usable by enabling basic functions like page navigation and access to secure areas of the website. The website cannot function properly without these cookies.

Markkinointi ja analytiikka

Marketing and analytics

Käytämme evästeitä ja keräämme tietoja, jotta voisimme tarjota kiinnostuksiasi paremmin vastaavia mainoksia tällä ja muilla sivustoilla sekä analysoida markkinoinnin tuloksia. Ilman hyväksyntää näet mainoksia edelleen, mutta ne eivät välttämättä ole yhtä hyödyllisiä tai kiinnostuksen kohteistasi. Saatamme käyttää anonymisoitua tietoa 3. osapuolten sovelluksissa, kuten Google tai Facebook.

Marketing cookies are used to track visitors across websites. The intention is to display ads that are relevant and engaging for the individual user and thereby more valuable for publishers and third party advertisers. We might use anonymous data for third party applications, such as Google.

Hyväksy valitut

Accept selected