AINEKSET
300g porkkanoita
250g juuriselleriä
200g palsternakkaa
2 salottisipulia
2 dl mozzarellaraastetta
3 kananmunaa
2 tl paprikajauhetta
1 tl yrttisuolaa
½ tl himalajan hienoa suolaa
½ dl Virtasalmen Viljatuotteen Vaaleaa Gluteenitonta Jauhoseosta
PAISTAMISEEN
voita (tai öljyä)
VALMISTUS
Raasta juurekset.
Hienonna sipulit.
Sekoita kaikki aineet hyvin keskenään.
Paista voilla miedolla lämmöllä kunnes kypsiä (n.5min per puoli, välillä kääntäen).
Vinkki
Voit raastaa juurekset jo edellisenä iltana valmiiksi jääkaappiin.
Ja kun tulet töistä ja haluat saada nopeasti ruoan valmiiksi lisäät vain loput aineet ja paistat.