Tarte aux myrtilles facile sans gluten

Tarte aux myrtilles facile sans gluten

Vous pouvez choisir d’autres baies pour cette tarte ou même utiliser des pommes!! Cette recette facile et rapide va plaire à tous!!

INGREDIENTS

150 g de margarine
2,5 dl (200 g) de sucre
3 oeufs
120 g de mix de farine pour brioche sans gluten de Virtasalmen Viljatuote
65 g de mix de farine d’avoine sans gluten de Virtasalmen Viljatuote
1 cuillère à café de levure chimique
1 cuillère à soupe de cardamome en poudre
5 dl (environ 300 g) de myrtilles

PREPARATION

Mélangez la margarine fondue et le sucre. Ajoutez les oeufs.
Mélangez les ingrédients secs dans un bol. Ajoutez le mélange sec à la pâte et mélangez.

Beurrez et farinez (avec le mix de farine sans gluten) un moule à tarte. Versez la pâte à tarte dans le moule.
Parsemez les myrtilles de manière homogène sur la pâte.
Faites cuire au four à 200°C pendant environ 30 minutes.

Dégustez avec de la crème anglaise ou de la crème glacée!

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