Recettes salées sans gluten

Nos recettes sans gluten ont toutes été testées par notre équipe et elles sont faciles à faire. Vous aussi, cuisinez sans gluten et sans difficulté à l’aide de nos recettes!

Voici quelques conseils pour la cuisine sans gluten :

  • Vérifiez tous les ingrédients sur l’emballage des produits que vous utilisez.
  • Préparez la pâte avec des ustensiles propres, sur un plan de travail propre et cuisez la dans un four propre pour éviter tout risque de contamination croisée.
  • Si vous en avez, conservez la farine de blé séparément des produits sans gluten de Virtasalmen Viljatuote pour éviter tout risque de contamination croisée.
  • Servez les préparations sans gluten le jour même ou congelez-les.
  • Avec des ingrédients de bonne qualité, on obtient un résultat excellent et savoureux.
  • N’hésitez pas à remplacer la farine de blé dans vos recettes traditionnelles par nos mix de farines sans gluten. Toutefois, ajoutez le mix petit à petit et vérifiez la consistance de la pâte. De manière générale, il faut un peu moins de farine sans gluten que de farine de blé.

RECETTES (cliquez sur la photo)

1 2