Porridge de maïs sans gluten

Porridge de maïs sans gluten

INGREDIENTS

75 g de farine de maïs de Virtasalmen Viljatuote
500 ml d’eau ou de lait

PREPARATION

Utilisez une casserole à fond épais.
Versez dans la casserole environ 3 dl d’eau ou de lait. Portez à ébullition.
Séparément mélangez le reste d’eau et de lait et la farine de maïs. Versez lentement dans la casserole en mélangeant continuellement énergiquement.
Éteignez le feu et laissez le porridge reposer sous le couvercle.
Remuez de temps en temps.

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