Porridge d’avoine au four

Porridge d’avoine au four

INGREDIENTS

1 l lait d’avoine sans gluten (ou autre boisson végétale ou lait)
2 dl de graines d’avoine sans gluten de Virtasalmen Viljatuote
1 cuillère à café de sel
1 noisette de beurre /margarine végétale pour beurrer le plat

PREPARATION

Préchauffez votre four à 150°C. Beurrez votre plat. Mettez le lait, le sel et les graines d’avoine dans le plat. Faites cuire au four 2-3 heures. Mélangez de temps en temps le porridge pendant la cuisson. Le porridge devrait encore légèrement s’épaissir en refroidissant.

Accompagnez votre porridge avec du chocolat, des baies ou des graines de lin ou chia!

Le porridge au four est délicieux même le lendemain! Placez le reste du porridge dans un récipient hermétique et placez au réfrigérateur. Ajoutez un peu de lait avant de mettre au micro-ondes et réchauffez. N’utilisez pas la puissance maximale pour chauffer le porridge uniformément!

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