Barres au chocolat sans gluten

Barres au chocolat sans gluten

Ces barres au chocolat sans gluten sont faciles et rapides à faire !! Et surtout, elles sont très bonnes pour la santé !!
Recette pour 6 barres

INGREDIENTS

120 g de raisins secs
80 g d’amandes émondées
45 g de petits flocons d’avoine sans gluten de Virtasalmen Viljatuote
25 g de cacao cru en poudre
2 cuillères à soupe d’eau
1 cuillère à soupe d’huile de coco extra vierge pressée à froid

PREPARATION

Mixez tous les ingrédients dans un mixer.
Chemisez un petit plat rectangulaire (approx. 17 x 15 cm) avec du papier sulfurisé.
Pressez la pâte dans le plat (épaisseur d’environ 1 cm).
Mettez le plat au réfrigérateur pendant quelques heures.
Levez la pâte et coupez 6 barres.
Conservez les barres au réfrigérateur. Enveloppez les barres de papier sulfurisé et votre snack est prêt !

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