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Voici les 67 résultats
9,90 €Miel de sarrasin finlandais
Maintenant disponible dans la gamme de produits de Viljatuote, notre tout nouveau miel d’abeilles qui butinent dans notre propre champ de sarrasin! Essayez ce miel de sarrasin et vous allez adorer!
Producteur: Arja Korhonen, Vipumäentila, Finlande- 4,95 €
Flocons d’avoine à cuisson rapide BIO et sans gluten
Voici le tout nouveau produit de Viljatuote et il est BIO !!
Ces flocons d’avoine à cuisson rapide bio sans gluten sont parfaits pour le porridge, mais vous pouvez également les utiliser pour la boulange. L’avoine contient beaucoup de fibres, de protéines ainsi que plusieurs vitamines et minéraux. C’est également une bonne source de bêta-glucane.
Origine 100% finlandaise.
Comme certaines personnes sont allergiques à l’avoine, nous emballons toujours séparément les produits à base d’avoine à distance des autres produits sans gluten.
Disponible aussi gros flocons d'avoine complet en sac de 3 kg - 11,40 €
Farine fine de sarrasin sans gluten, 3 kg
Naturellement sans gluten, le sarrasin est une plante polyvalente, délicieuse et nutritive. Il est traditionnellement utilisé comme matière première de base pour la pâtisserie et la boulange sans gluten.
Cette farine convient parfaitement aux préparations sucrées ou salées en tant que telle ou en combinaison avec d’autres farines. Vous pouvez l’utiliser pour faire des gâteaux, des tartes ou encore pour épaissir des sauces. - 12,40 €
Farine fine de sarrasin finlandais sans gluten, 3 kg
Naturellement sans gluten, le sarrasin est une plante polyvalente, délicieuse et nutritive. Il est traditionnellement utilisé comme matière première de base pour la pâtisserie et la boulange sans gluten.
Cette farine convient parfaitement aux préparations sucrées ou salées en tant que telle ou en combinaison avec d’autres farines. Vous pouvez l’utiliser pour faire des gâteaux, des tartes ou encore pour épaissir des sauces.
100% d’origine finlandaise. - 8,85 €
Farine de riz complet sans gluten, 3 kg
En plus de sa richesse nutritionnelle, la farine de riz complet est idéale pour la pâtisserie. - 7,50 €
Farine de riz blanc sans gluten, 3 kg
La farine de riz est fine et légère. Son goût neutre lui permet de remplacer la farine de blé dans pratiquement toutes les recettes sans gluten. - 13,60 €
Mix de farine sans gluten avec carottes séchées, 3 kg
Le tout nouveau mix de farine sans gluten de Virtasalmen Viljatuote est enfin arrivé!!
Notre nouveau mix est riche en fibres et il contient des carottes finlandaises séchées et des graines de tournesol. Il convient parfaitement aux préparations salées et sucrées comme par exemple pour les gâteaux, pains, tartes, muffins…
Ingrédients: Farine de riz, farine de riz complet, farine de teff complet, graines de tournesol, farine de maïs (sans OGM), semoule fine maïs (sans OGM), carotte séchée (2,5%) et psyllium. - 12,50 €
Mix de farine d’avoine sans gluten, 3 kg
Ce délicieux mix de farine d’avoine sans gluten est riche en protéines et en fibres. Il convient aussi bien aux préparations salées que sucrées telles que des muffins ou du pain.
Ce mix ne contient pas de sarrasin.
Ingrédients : Avoine sans gluten d’origine finlandaise 62% (farine d’avoine complet, flocons d’avoine, son d’avoine), farine de riz complet, farine de riz et psyllium. - 12,00 €
Mix de farine pour brioche sans gluten, 3 kg
Ce mix est idéal pour les brioches mais aussi pour les gâteaux ou toute autre pâtisserie.
Le mix pour brioche ne contient pas de sucre et de ce fait, vous pouvez l’utiliser aussi pour des préparations salées. Par exemple, vous pouvez faire de la pâte à pizza ou des petits pains aussi avec ce mix qui ne contient pas de sarrasin.
Ingrédients : Farine de riz, farine de riz complet, farine de maïs (sans OGM), farine de pomme de terre et psyllium. - 12,00 €
Mix de farine pour petits pains sans gluten, 3 kg
Ce mix pour petits pains est granuleux car il contient des graines de tournesol riches en fibres. Il est idéal pour préparer du pain mais aussi des gâteaux. Il ne contient pas de sarrasin.
Ingrédients : Farine de riz, farine de riz complet, farine de teff complet, graines de tournesol, farine de maïs (sans OGM), semoule fine de maïs (sans OGM) et psyllium. - 12,00 €
Mix de farine foncée sans gluten, 3 kg
Riche en fibres, ce mix de farine foncée sans gluten est fabriqué à partir de farine de sarrasin et de graines de lin concassées. Ce mix convient à tous types de préparation mais sa couleur est idéale pour faire du pain ou des fonds de tarte.
Ingrédients : Farine de sarrasin, flocons de pomme de terre sans additif, graines de lin concassées et psyllium. - 3,85 €
Gros flocons d’avoine complète sans gluten, 1 kg
Aliment très sain, l’avoine contient des fibres, des protéines ainsi que plusieurs vitamines et minéraux. Vous pouvez utiliser les flocons d’avoine au petit déjeuner en préparant un porridge ou en l’ajoutant à votre yaourt.
Vous pouvez aussi les utiliser en boulange et en pâtisserie.
Origine 100% finlandaise.
Comme certaines personnes sont allergiques à l’avoine, nous emballons toujours séparément les produits à base d’avoine à distance des autres produits sans gluten.
Disponible aussi en sac de 3 kg - 12,00 €
Mix de farine blanche tout usage sans gluten, 3 kg
Ce mix de farine blanche sans gluten vous permet de remplacer la farine de blé dans n’importe quelle recette. Il convient à toutes les préparations aussi bien salées que sucrées telles que des gâteaux, tartes, quiches, muffins, pizzas, brioches ou baguettes.
Ingrédients : Farine de riz, farine de riz complet, farine de sarrasin, farine de maïs (sans OGM), semoule fine de maïs (sans OGM), farine de pomme de terre et psyllium. - 14,90 €
Farine grossière de sarrasin sans gluten, 4 kg
La nouvelle farine grossière de sarrasin sans gluten de Virtasalmen Viljatuote est idéale pour le pain au levain. La farine est fabriquée à partir de graines de sarrasin complet et elle a une composition clairement grossière. Cette nouvelle farine remplace la farine de sarrasin moulue avec une meule en pierre dont nous avons arrêté la production en mars 2020.
- 4,10 €
Farine grossière de sarrasin sans gluten, 1 kg
La nouvelle farine grossière de sarrasin sans gluten de Virtasalmen Viljatuote est idéale pour le pain au levain. La farine est fabriquée à partir de graines de sarrasin complet et elle a une composition clairement grossière. Cette nouvelle farine remplace la farine de sarrasin moulue avec une meule en pierre dont nous avons arrêté la production en mars 2020.
Disponible aussi en sac de 4 kg - 8,50 €
Farine grossière de riz blanc sans gluten, 3 kg
Nouveau produit du printemps 2020!
La farine grossière de riz blanc est idéale en cuisine, boulange et aussi pâtisserie. En Finlande, on l’utilise pour préparer un délicieux porridge aux airelles. La texture est semblable à celle de la semoule très fine.
Vous pouvez aussi utiliser cette farine pour épaissir vos sauces ou pour paner des nuggets. - 2,15 €
Farine grossière de riz blanc sans gluten
Nouveau produit du printemps 2020!
La farine grossière de riz blanc est idéale en cuisine, boulange et aussi pâtisserie. En Finlande, on l’utilise pour préparer un délicieux porridge aux airelles. La texture est semblable à celle de la semoule très fine.
Vous pouvez aussi utiliser cette farine pour épaissir vos sauces ou pour paner des nuggets.
Disponible aussi en sac de 3 kg - 3,70 €
Graines (gruau) d’avoine sans gluten
Ce gruau d’avoine sans gluten de Virtasalmen Viljatuote est notre tout nouveau produit!!
Le gruau est traité thermiquement pour éviter le rancissement et éliminer le goût amer. Avec ce gruau d’avoine, vous pourrez préparer un délicieux et nutritif porridge.
Origine 100% finlandaise.
Comme certaines personnes sont allergiques à l’avoine, nous emballons toujours séparément les produits à base d’avoine à distance des autres produits sans gluten. - 5,50 €
Flocons de sarrasin sans gluten, 1 kg
Les flocons de sarrasin sont parfaits pour préparer un porridge rapide et sain au micro-ondes ou de manière traditionnelle.
Vous pouvez aussi ajouter les flocons de sarrasin lors de la préparation de tarte, de petits pains ou les utiliser pour faire du muesli.
Disponible aussi en sac de 3 kg - 2,60 €
Farine fine de sarrasin finlandais sans gluten
Naturellement sans gluten, le sarrasin est une plante polyvalente, délicieuse et nutritive. Il est traditionnellement utilisé comme matière première de base pour la pâtisserie et la boulange sans gluten.
Cette farine convient parfaitement aux préparations sucrées ou salées en tant que telle ou en combinaison avec d’autres farines. Vous pouvez l’utiliser pour faire des gâteaux, des tartes ou encore pour épaissir des sauces.
100% d’origine finlandaise.
Disponible aussi en sac de 3 kg - 3,20 €
Mix de farine sans gluten avec carottes séchées
Le tout nouveau mix de farine sans gluten de Virtasalmen Viljatuote est enfin arrivé!!
Notre nouveau mix est riche en fibres et il contient des carottes finlandaises séchées et des graines de tournesol. Il convient parfaitement aux préparations salées et sucrées comme par exemple pour les gâteaux, pains, tartes, muffins…
Ingrédients: Farine de riz, farine de riz complet, farine de teff complet, graines de tournesol, farine de maïs (sans OGM), semoule fine maïs (sans OGM), carotte séchée (2,5%) et psyllium.
Disponible aussi en sac de 3 kg - 3,15 €
Mix de farine pour pain croquant multi-graines aux orties sans gluten
Nouveau produit de Viljatuote!
Ce nouveau mix de farine pour pain croquant multi-graines aux orties sans gluten est un snack facile à préparer pour une soirée film ou pour un anniversaire au lieu de chips. Avec un paquet, on peut préparer 2 plaques de pain croquant. Il suffit juste de mélanger de l’eau, de l’huile, de la farine et d’ajouter de la fleur de sel. Le pain cuit au four pendant 1 heure à température moyenne. Il se conserve pendant une semaine dans une boîte hermétique. Essayez aussi cette recette de sauce dip aux herbes et feta avec le pain croquant!
Ingrédient: Farine de maïs, graines de tournesol, graines de lin et orties séchées.Sans gluten – Sans conservateur – Sans additif –
Sans amidon de blé – Sans avoine –
Vegan – Sans sucre –
Sans OGM – Sans soja –
Sans oeuf – Sans lait – Sans lactose –
Halal – Kasher - 20,75 €
Mix de farine de fèves sans gluten, 5kg
Le mix de farine de fèves sans gluten est une nouveauté riche en fibres et en protéines. Vous pouvez utiliser ce mix aussi bien pour des préparations salées que sucrées comme du pain ou des biscuits.
Ingrédients : Farine de sarrasin, farine de fèves (22%), farine de riz complet, farine de riz, sarrasin concassé, farine de millet et psyllium. - 8,25 €
Farine de maïs sans gluten, 3 kg
La farine de maïs fait partie des farines les plus utilisées dans la pâtisserie sans gluten du fait de sa saveur neutre et douce. De plus, elle peut être utilisée en cuisine pour épaissir et lier les soupes, les sauces ou les crèmes. - 50,00 €
Carte cadeau 50 €
Une carte cadeau est une très bonne idée pour Noël et tout simplement une belle surprise pour un(e) ami(e).
Dans notre boutique en ligne, vous pouvez trouver 3 choix : 10 €, 20 € et 50 €.
Vous pouvez ajouter une carte cadeau au panier et sélectionner l’adresse du destinataire comme adresse de livraison. Vous pouvez également acheter une carte cadeau avec d’autres produits. - 20,00 €
Carte cadeau 20 €
Une carte cadeau est une très bonne idée pour Noël et tout simplement une belle surprise pour un(e) ami(e).
Dans notre boutique en ligne, vous pouvez trouver 3 choix : 10 €, 20 € et 50 €.
Vous pouvez ajouter une carte cadeau au panier et sélectionner l’adresse du destinataire comme adresse de livraison. Vous pouvez également acheter une carte cadeau avec d’autres produits. - 10,00 €
Carte cadeau 10 €
Une carte cadeau est une très bonne idée pour Noël et tout simplement une belle surprise pour un(e) ami(e).
Dans notre boutique en ligne, vous pouvez trouver 3 choix : 10 €, 20 € et 50 €.
Vous pouvez ajouter une carte cadeau au panier et sélectionner l’adresse du destinataire comme adresse de livraison. Vous pouvez également acheter une carte cadeau avec d’autres produits. - 4,95 €
Muesli à l’avoine et aux myrtilles sans gluten
Ce délicieux mélange sans gluten d’avoine, sarrasin et myrtilles se déguste aussi bien avec du lait qu’avec du yaourt ou fromage blanc.
Riche en fibres et protéines, il vous apporte toute l’énergie nécessaire pour bien commencer la journée.
Ingrédients : Flocons d’avoine complète sans gluten, flocons de sarrasin, sucre, graines de millet, graines de lin, graines de sarrasin, myrtilles séchées (4 %), miel et huile de colza.
Comme certaines personnes sont allergiques à l’avoine, nous emballons toujours séparément les produits à base d’avoine à distance des autres produits sans gluten. - 10,70 €
Farine d’avoine complète sans gluten, 3 kg
Aliment très sain, l’avoine contient des fibres, des protéines ainsi que plusieurs vitamines et minéraux.
La farine d’avoine convient à tous types de préparations aussi bien sucrées que salées comme par exemple du pain, des pizzas, des tartes, des muffins etc. La farine d’avoine peut être utilisée avec d’autres farines sans gluten.
Origine 100% finlandaise.
Comme certaines personnes sont allergiques à l’avoine, nous emballons toujours séparément les produits à base d’avoine à distance des autres produits sans gluten. - 3,20 €
Farine d’avoine complète sans gluten
Aliment très sain, l’avoine contient des fibres, des protéines ainsi que plusieurs vitamines et minéraux.
La farine d’avoine convient à tous types de préparations aussi bien sucrées que salées comme par exemple du pain, des pizzas, des tartes, des muffins etc. La farine d’avoine peut être utilisée avec d’autres farines sans gluten.
Origine 100% finlandaise.
Comme certaines personnes sont allergiques à l’avoine, nous emballons toujours séparément les produits à base d’avoine à distance des autres produits sans gluten.
Disponible aussi en sac de 3 kg - 12,15 €
Son d’avoine sans gluten, 3 kg
Aliment très sain, l’avoine contient des fibres, des protéines ainsi que plusieurs vitamines et minéraux. Facile à intégrer dans la cuisine quotidienne, le son d’avoine se prête aussi bien aux saveurs sucrées que salées. Vous pouvez, par exemple, l’ajouter à votre yaourt ou l’utiliser pour faire des petits pains.
Origine 100% finlandaise.
Comme certaines personnes sont allergiques à l’avoine, nous emballons toujours séparément les produits à base d’avoine à distance des autres produits sans gluten. - 3,65 €
Son d’avoine sans gluten
Aliment très sain, l’avoine contient des fibres, des protéines ainsi que plusieurs vitamines et minéraux.Facile à intégrer dans la cuisine quotidienne, le son d’avoine se prête aussi bien aux saveurs sucrées que salées. Vous pouvez, par exemple, l’ajouter à votre yaourt ou l’utiliser pour faire des petits pains.
Origine 100% finlandaise.
Comme certaines personnes sont allergiques à l’avoine, nous emballons toujours séparément les produits à base d’avoine à distance des autres produits sans gluten.
Disponible aussi en sac de 3 kg - 10,50 €
Gros flocons d’avoine complète sans gluten, 3 kg
Aliment très sain, l’avoine contient des fibres, des protéines ainsi que plusieurs vitamines et minéraux. Vous pouvez utiliser les flocons d’avoine au petit déjeuner en préparant un porridge ou en l’ajoutant à votre yaourt.
Vous pouvez aussi les utiliser en boulange et en pâtisserie.
Origine 100% finlandaise.
Comme certaines personnes sont allergiques à l’avoine, nous emballons toujours séparément les produits à base d’avoine à distance des autres produits sans gluten. - 10,50 €
Petits flocons d’avoine sans gluten, 3 kg
Aliment très sain, l’avoine contient des fibres, des protéines ainsi que plusieurs vitamines et minéraux. Vous pouvez utiliser les flocons d’avoine au petit déjeuner en préparant un porridge ou en l’ajoutant à votre yaourt.
Vous pouvez aussi les utiliser en boulange et en pâtisserie.
Origine 100% finlandaise.
Comme certaines personnes sont allergiques à l’avoine, nous emballons toujours séparément les produits à base d’avoine à distance des autres produits sans gluten. - 3,85 €
Petits flocons d’avoine sans gluten
Aliment très sain, l’avoine contient des fibres, des protéines ainsi que plusieurs vitamines et minéraux. Vous pouvez utiliser les flocons d’avoine au petit déjeuner en préparant un porridge ou en l’ajoutant à votre yaourt.
Vous pouvez aussi les utiliser en boulange et en pâtisserie.
Origine 100% finlandaise.
Comme certaines personnes sont allergiques à l’avoine, nous emballons toujours séparément les produits à base d’avoine à distance des autres produits sans gluten.
Disponible aussi en sac de 3 kg
Disponible aussi gros flocons d'avoine complet en sac de 3 kg - 1,85 €
Graines de lin moulues sans gluten
Les graines de lin sont une mine de bienfaits et de vertus pour la santé. Essayez-les avec du muesli, du porridge ou en pâtisserie. Vous pouvez aussi les mélanger au yaourt ou fromage blanc.
Origine 100% finlandaise. - 1,85 €
Graines de lin sans gluten
Les graines de lin sont une mine de bienfaits et de vertus pour la santé. Essayez-les avec du muesli, du porridge ou en pâtisserie.
Origine 100% finlandaise. - 9,90 €
Graines de millet sans gluten, 3 kg
Riches en protéines végétales et fibres, vous pouvez préparer les graines de millet en porridge ou les utiliser comme accompagnement. Pour ajouter plus de saveur, vous pouvez les cuire dans du lait de coco ou ajouter des épices dans l’eau de cuisson. Il est recommandé de bien rincer le millet avant de le préparer. - 10,75 €
Farine de millet sans gluten, 3 kg
Naturellement sans gluten, la farine de millet convient à de nombreuses préparations culinaires. En combinaison avec d’autres farines sans gluten, il est possible de remplacer la farine de blé par la farine de millet sans gluten. - 2,50 €
Graines de millet sans gluten
Riches en protéines végétales et fibres, vous pouvez préparer les graines de millet en porridge ou les utiliser comme accompagnement. Pour ajouter plus de saveur, vous pouvez les cuire dans du lait de coco ou ajouter des épices dans l’eau de cuisson. Il est recommandé de bien rincer le millet avant de le préparer.
Disponible aussi en sac de 3 kg - 2,30 €
Farine de millet sans gluten
Naturellement sans gluten, la farine de millet convient à de nombreuses préparations culinaires. En combinaison avec d’autres farines sans gluten, il est possible de remplacer la farine de blé par la farine de millet sans gluten.
Disponible aussi en sac de 3 kg - 1,65 €
Semoule fine de maïs sans gluten
La semoule fine de maïs peut être utilisée en pâtisserie pour faire du pain ou des biscuits par exemple, mais aussi en cuisine comme accompagnement. La semoule fine est en effet l’ingrédient principal de la polenta. - 1,65 €
Farine de maïs sans gluten
La farine de maïs fait partie des farines les plus utilisées dans la pâtisserie sans gluten du fait de sa saveur neutre et douce. De plus, elle peut être utilisée en cuisine pour épaissir et lier les soupes, les sauces ou les crèmes.
Disponible aussi en sac de 3 kg - 54,00 €
Psyllium sans gluten, 3 kg
Le psyllium est une fibre soluble moulue à partir des graines d’une plante, le plantago. C’est un produit 100% naturel et sans gluten. Il permet d’assouplir et de donner du moelleux aux pains et aux pâtisseries sans gluten. Le psyllium est aussi une source de fibres solubles qui stimulent en douceur le transit intestinal.
Tous nos mix de farine contiennent du psyllium. - 18,90 €
Psyllium sans gluten, 1 kg
Le psyllium est une fibre soluble moulue à partir des graines d’une plante, le plantago. C’est un produit 100% naturel et sans gluten. Il permet d’assouplir et de donner du moelleux aux pains et aux pâtisseries sans gluten. Le psyllium est aussi une source de fibres solubles qui stimulent en douceur le transit intestinal.
Tous nos mix de farine contiennent du psyllium.
Disponible aussi en sac de 3 kg - 3,00 €
Psyllium sans gluten
Le psyllium est une fibre soluble moulue à partir des graines d’une plante, le plantago. C’est un produit 100% naturel et sans gluten. Il permet d’assouplir et de donner du moelleux aux pains et aux pâtisseries sans gluten. Le psyllium est aussi une source de fibres solubles qui stimulent en douceur le transit intestinal.
Tous nos mix de farine contiennent du psyllium.
Disponible aussi en sac de 1 kg
Disponible aussi en sac de 3 kg - 16,50 €
Farine de teff complet sans gluten, 3 kg
Naturellement sans gluten, le teff est une céréale originaire d’Ethiopie qui est riche en fibres, protéines et acides aminés. Il contient aussi du calcium, magnésium et fer. Son goût est proche de celui de la noisette avec une note légèrement sucrée.
- 3,30 €
Farine de teff complet sans gluten
Naturellement sans gluten, le teff est une céréale originaire d’Éthiopie qui est riche en fibres, protéines et acides aminés. Il contient aussi du calcium, magnésium et fer. Son goût est proche de celui de la noisette avec une note légèrement sucrée.
Disponible aussi en sac de 3 kg - 7,20 €
Riz blanc sans gluten, 3 kg
Garanti sans gluten, ce riz blanc est parfait pour préparer du riz au lait ou du risotto. - 1,65 €
Riz blanc sans gluten
Garanti sans gluten, ce riz blanc est parfait pour préparer du riz au lait ou du risotto.
Disponible aussi en sac de 3 kg - 2,30 €
Farine de riz complet sans gluten
En plus de sa richesse nutritionnelle, la farine de riz complet est idéale pour la pâtisserie.
Disponible aussi en sac de 3 kg - 1,85 €
Farine de riz blanc sans gluten
La farine de riz est fine et légère. Son goût neutre lui permet de remplacer la farine de blé dans pratiquement toutes les recettes sans gluten.
Disponible aussi en sac de 3 kg - 2,40 €
Farine fine de sarrasin sans gluten
Naturellement sans gluten, le sarrasin est une plante polyvalente, délicieuse et nutritive. Il est traditionnellement utilisé comme matière première de base pour la pâtisserie et la boulange sans gluten.
Cette farine convient parfaitement aux préparations sucrées ou salées en tant que telle ou en combinaison avec d’autres farines. Vous pouvez l’utiliser pour faire des gâteaux, des tartes ou encore pour épaissir des sauces. Vous trouverez au dos de l’emballage la recette des blinis.
Disponible aussi en sac de 3 kg - 10,75 €
Graines de sarrasin sans gluten, 3 kg
Facile à préparer et délicieuses, les graines de sarrasin se dégustent en accompagnement (de légumes, viandes et poissons), en soupe ou gratin. Elles sont également délicieuses froides en salade. Nous vous recommandons de bien rincer les graines avant toute utilisation. - 2,40 €
Graines de sarrasin sans gluten
Facile à préparer et délicieuses, les graines de sarrasin se dégustent en accompagnement (de légumes, viandes et poissons), en soupe ou gratin. Elles sont également délicieuses froides en salade. Nous vous recommandons de bien rincer les graines avant toute utilisation.
Disponible aussi en sac de 3 kg - 16,00 €
Flocons de sarrasin sans gluten, 3 kg
Les flocons de sarrasin sont parfaits pour préparer un porridge rapide et sain au micro-ondes ou de manière traditionnelle.
Vous pouvez aussi ajouter les flocons de sarrasin lors de la préparation de tarte, de petits pains ou les utiliser pour faire du muesli. - 2,50 €
Son de sarrasin sans gluten
Le son de sarrasin contient des fibres (9,3%) et beaucoup de protéines (40%).
L’utilisation du son de sarrasin est très variée dans la boulange et la pâtisserie. Vous pouvez aussi profiter de ses bienfaits directement avec du yaourt ou du porridge. - 10,95 €
Sarrasin concassé sans gluten, 3 kg
Naturellement sans gluten, le sarrasin est une plante polyvalente, délicieuse et nutritive. Il est traditionnellement utilisé comme matière première de base pour la pâtisserie et la boulange sans gluten.
Le sarrasin concassé provient de graines de sarrasin décortiquées et concassées. Vous pouvez l’utiliser pour faire du pain et du porridge. Il accompagne aussi très bien le muesli, le yaourt et les smoothies. - 2,40 €
Sarrasin concassé sans gluten
Naturellement sans gluten, le sarrasin est une plante polyvalente, délicieuse et nutritive. Il est traditionnellement utilisé comme matière première de base pour la pâtisserie et la boulange sans gluten.
Le sarrasin concassé provient de graines de sarrasin décortiquées et concassées. Vous pouvez l’utiliser pour faire du pain et du porridge. Il accompagne aussi très bien le muesli, le yaourt et les smoothies.
Disponible aussi en sac de 3 kg - 2,95 €
Mix de farine foncée sans gluten
Riche en fibres, ce mix de farine foncée sans gluten est fabriqué à partir de farine de sarrasin et de graines de lin concassées. Ce mix convient à tous types de préparation mais sa couleur est idéale pour faire du pain ou des fonds de tarte.
Ingrédients : Farine de sarrasin, flocons de pomme de terre sans additif, graines de lin concassées et psyllium.
Disponible aussi en sac de 3 kg - 2,95 €
Mix de farine blanche tout usage sans gluten
Ce mix de farine blanche sans gluten vous permet de remplacer la farine de blé dans n’importe quelle recette. Il convient à toutes les préparations aussi bien salées que sucrées telles que des gâteaux, tartes, quiches, muffins, pizzas, brioches ou baguettes.
Ingrédients : Farine de riz, farine de riz complet, farine de sarrasin, farine de maïs (sans OGM), semoule fine de maïs (sans OGM), farine de pomme de terre et psyllium.
Disponible aussi en sac de 3 kg - 2,95 €
Mix de farine pour petits pains sans gluten
Ce mix pour petits pains est granuleux car il contient des graines de tournesol riches en fibres.
Il est idéal pour préparer du pain mais aussi des gâteaux.
Il ne contient pas de sarrasin.
Ingrédients : Farine de riz, farine de riz complet, farine de teff complet, graines de tournesol, farine de maïs (sans OGM), semoule fine de maïs (sans OGM) et psyllium.
Disponible aussi en sac de 3 kg - 3,15 €
Mix de farine pour crêpes aux orties sans gluten
Le mix pour crêpes aux orties sans gluten contient des orties séchées d’origine finlandaise qui sont une excellente source d’antioxydants importants pour l’organisme. Avec ce mix, vous pouvez faire des crêpes salées ou sucrées. Il vous suffit juste d’ajouter du lait et des œufs.
Ingrédients : Farine de riz, farine de riz complet, farine de sarrasin, farine de maïs (sans OGM), farine de teff complet, orties séchées (1,8%) et psyllium. - 2,95 €
Mix de farine pour crêpes sans gluten
Avec le mix pour crêpes sans gluten, vous pouvez très facilement préparer des crêpes salées ou sucrées en ajoutant tout simplement du lait et des œufs.
Ingrédients : Farine de riz, farine de riz complet, farine de sarrasin, farine de maïs (sans OGM), farine de teff complet et psyllium. - 3,00 €
Mix de farine d’avoine sans gluten
Ce délicieux mix de farine d’avoine sans gluten est riche en protéines et en fibres. Il convient aussi bien aux préparations salées que sucrées telles que des muffins ou du pain.Ce mix ne contient pas de sarrasin.
Ingrédients : Avoine sans gluten d’origine finlandaise 62% (farine d’avoine complet, flocons d’avoine, son d’avoine), farine de riz complet, farine de riz et psyllium.
Disponible aussi en sac de 3 kg - 2,95 €
Mix de farine pour brioche sans gluten
Ce mix est idéal pour les brioches mais aussi pour les gâteaux ou toute autre pâtisserie.
Le mix pour brioche ne contient pas de sucre et de ce fait, vous pouvez l’utiliser aussi pour des préparations salées. Par exemple, vous pouvez faire de la pâte à pizza ou des petits pains aussi avec ce mix qui ne contient pas de sarrasin.
Ingrédients : Farine de riz, farine de riz complet, farine de maïs (sans OGM), farine de pomme de terre et psyllium.
Disponible aussi en sac de 3 kg - 3,15 €
Mix de farine de fèves sans gluten
Le mix de farine de fèves sans gluten est une nouveauté riche en fibres et en protéines. Vous pouvez utiliser ce mix aussi bien pour des préparations salées que sucrées comme du pain ou des biscuits.
Ingrédients : Farine de sarrasin, farine de fèves (22%), farine de riz complet, farine de riz, sarrasin concassé, farine de millet et psyllium.
Disponible aussi en sac de 5kg
