 | |
4,5 dl porkkanaraastetta
3 dl tattarijauhoa
1,5 dl perunajauhoa
3 dl sokeria
2 tl leivinjauhetta
1,5 tl soodaa
2 tl kanelia
1 tl suolaa
1,5 dl öljyä
4 kananmunaa
Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää porkknaraaste, öljy, ja heikosti vatkatut munat. Täytä muffinivuoat puolilleen (noin 35 kpl). Paista 200 astetta 10-15 min., kunnes ne ovat kauniin ruskeita.
Takaisin resepteihin
|
|
|